发布网友 发布时间:2022-03-17 17:10
共10个回答
热心网友 时间:2022-03-17 18:39
平时那些要煮的面不可以用热水泡着吃。原因如下:
热水泡着生面条不能将食物煮熟,不利于消化吸收,对身体有害。
煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以帮助减少积食。
扩展资料:
吃面条的注意事项:
1、面条要温乎乎地吃
面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
2、面条最适合中午吃
面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
3、原汤化原食
在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物。
4、越筋道的面越营养
一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
5、吃面条不会胖
每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
参考资料来源:人民网—吃面条须知5方法 最适合中午吃
热心网友 时间:2022-03-17 19:57
生面是大米或者小米磨成面粉通过和水混合而成的。热心网友 时间:2022-03-17 21:32
如果是方便面的话是可以开水泡的,但是要是挂面活着人工手擀面,开水是泡不熟的,需要沸水煮三到五分钟的。热心网友 时间:2022-03-17 23:23
最好不要,煮的话可以煮熟,这样对身体更好热心网友 时间:2022-03-18 01:31
是方便面吗?可以的,放上调料,用热水一泡,挺香的热心网友 时间:2022-03-18 03:56
只有方便面可以泡着吃,平时要煮的面条,肯定不能热水泡着吃,泡面的话面可能还是生的,吃了可能会拉肚子,对肠胃不好热心网友 时间:2022-03-18 06:37
不可以,煮不熟的!我以前也试过。热心网友 时间:2022-03-18 09:35
碗面我泡过好几次,刚刚煮开的水面跟油盐酱油一块放在碗里,倒入煮开的开水,盖上盖子,等几分钟,不过味道肯定没那么好,因为泡面不是吃多不好,所以我经常拿米粉和面这样泡,泡的时间要久一点。热心网友 时间:2022-03-18 12:50
挂面 你用热水可泡不熟 如果你能泡熟 你就可以吃热心网友 时间:2022-03-18 16:21
不可以,还生的呢。