小白菜鸡蛋汤是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-03-17 17:16
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热心网友
时间：2022-03-17 18:45
前言
1.小白菜含钙量高.是防治维生素D缺乏的理想蔬菜.小儿缺钙.骨软.发秃.有助于增强机体免疫能力.
2.小白菜具有除烦.消肿散结.通利胃肠等功效.青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜.一般人群均可食用
3.鸡蛋的营养就不说了.地球人[豆亲们]都知道.呵呵。
材料
主料：小白菜350g、鸡蛋150g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量、姜适量
小白菜鸡蛋汤
1
准备好食材
2
小白折成段放盆里.用淡盐水浸泡15分钟
3
鸡蛋磕入碗里
4
放油锅煎熟盛出
5
锅里放少许油.下入葱姜爆香
6
加入适量清水
7
水开后放入小白菜
8
加入少许盐.和鸡精
9
可以出锅了.把鸡蛋放在青菜上.撒上葱花就可以吃了
小贴士
1.不要煮久了.煮久了维生素都给煮死了.
2.按个人口味.如果不喜欢吃鸡精也可以不放
