发布网友 发布时间:2022-03-17 17:22
共4个回答
懂视网 时间:2022-03-17 21:44
用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。
香辣土豆粉的做法:
1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片。
2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。
3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。
4、加入水煮沸,水沸后捞出渣滓不用。
5、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。
6、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材。
7、再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。
热心网友 时间:2022-03-17 18:52
酸辣土豆粉
材料:土豆粉 180克、榨菜1小碗、香菜、香葱
调料:油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐
做法
1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段;
2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可;
3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。
砂锅土豆粉
材料
土豆粉 一人份 香菇 两朵
海带丝 少许 豆腐泡 几个
魔芋结 大白菜 几片
调料:
盐 1小匙 糖 1/2小匙
生抽 1大匙 花椒粉 少许
辣椒油 1大匙
做法
1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用
2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可
3.吃的时候根据喜好加点辣椒油
鸡丝砂锅土豆粉
材料
原料:半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带
配料:葱、姜、八角、桂皮、盐、辣椒面、花生米碎
做法
(一)煮砂锅鸡汤
1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开
2. 然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
3. 将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出,鸡汤待用,鸡肉剔骨撕成小段待用,海带豆芽洗净待用
(二)煮土豆粉
1. 干土豆粉提前半小时用凉水泡软
2. 然后放入开水中煮至通透
3. 捞出在凉水下过凉待用
三)鸡丝砂锅土豆粉
1. 鸡汤中加入海带、豆芽,大火煮开,中火再煮3-5分钟,让豆芽、海带煮熟
2. 加入鸡丝煮开
3. 加入煮软过凉的土豆粉再次的煮开,最后放入盐拌匀即可
(四)自制辣椒油
1. 花生油,小火,加入花生碎炒香(油要多放些)
2. 放入辣椒面翻炒,一直要用小火
3. 翻炒至辣椒面颜色暗红,加盐拌匀即可
炒土豆粉
材料
土豆粉、葱、蒜、胡萝卜、郫县豆瓣酱、孜然。
做法
(1)、将土豆粉抓散,用凉水清洗。
(2)、把锅里的水烧开,倒入土豆粉,煮3分钟,捞出待用。
(3)、葱、蒜切碎,胡萝卜切丝。
(4)、炒锅中放油,烧热,放适量郫县豆瓣酱略微翻炒,再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝,炒香。
(5)、倒入土豆粉,继续翻炒均匀,加孜然、盐、鸡精出锅即成。
酱香土豆粉
材料
土豆粉,小白菜,香菇,蘑菇,海带扣,豌豆苗,枸杞,香辣炸酱,姜末,素蚝油,醋,胡椒粉,花椒粉
做法
1.炒锅里放一点点油,爆香姜末,下香菇条、蘑菇、豌豆苗和海带扣,翻炒几下,放两大勺稀释的炸酱和花椒粉翻炒均匀,加热水和香菇水煮开,放枸杞,转小火熬煮一会
2.锅里煮出香味后,加泡好的土豆粉,煮至快熟时加小白菜,小白菜断生就可以加点素蚝油出
3.锅了,吃的时候可以加点醋、香油和胡椒粉
热心网友 时间:2022-03-17 20:10
如果你说的是土豆粉条的话,我可是吃过一次有经验的,这个土豆粉条呢,先用开水把它煮好了,然后就浸泡在那里,最好浸泡几个小时,这样才才能够充分的吸收水分,才能够吃得动,如果直接煮了就吃的话,咬都咬不动啊!热心网友 时间:2022-03-17 21:44
付费内容限时免费查看回答您好亲亲步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取50克土豆淀粉,加入130克水
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
搅拌均匀
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放到火上加热成团,要小火哦~
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入一点点盐和一个蛋清
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
趁热倒土豆淀粉揉,要一点点加进去揉哦,后面加粉的量要看情况加哦,揉成比较软的团就差不多了,我加了大概两百克左右
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
揉成光滑比较软的面团
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备个压面机呀,没有的直接擀平手搓啦~
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
水开压面
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮到膨胀浮起捞出泡凉水定型
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