水果披萨怎么做最简单

发布网友 发布时间:2022-03-17 10:04

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热心网友 时间:2022-03-17 12:07

低脂清爽水果披萨

材料

主料:高粉98克,低粉98克,温水(35度)104克,马苏芝士120克
辅料:酵母5克,糖6克,黄油17克,香肠适量,菠萝适量,香蕉,色拉油,猕猴桃,圣女果,核桃仁
做法
1、面粉倒入盆里,加糖和酵母拌匀,慢慢加进水揉成面团,到面团光滑细致,黄油软化,加入面团揉匀,到面团完全吃进黄油为止,把和好的面团,包上保鲜膜,当面团静置发酵至原来的两倍大时,用手拍扁排气,再揉成团,醒约15分钟;
2、披萨盘刷油,擀成圆饼入披萨盘,面饼用叉子叉洞,防止烘焙时面团鼓起。披萨饼入烤箱180度先烤10分钟取出;
3、水果提前也放在烤箱里面烤一会,大约10-15分钟,140度;
4、香肠和香蕉切块备用;
5、披萨饼先抹一层披萨酱,然后放马苏芝士;
6、再铺上香肠、菠萝、香蕉、猕猴桃、圣女果、核桃仁;
7、最上面在铺一层马苏指示,放入烤箱200度,中层烤15分钟。

热心网友 时间:2022-03-17 13:58

用高精粉加低精粉,然后加酵母盐糖,一起混合然后油和水混合,最后加入面中混合活成面团最后醒发到1.5倍,然后擀成面饼在打孔在表面涂上甜味的披萨酱,然后放各种的水果罐头,然后撒马苏里拉,然后放烤箱190度烤12分钟就好了。

热心网友 时间:2022-03-17 16:06

用料  

9寸披萨饼    一个    

马苏里拉奶酪    适量    

丘比沙拉    适量    

水果罐头    适量    

香蕉    1.5个    

菠萝    适量    

圣女果    若干    

简易版水果披萨的做法  

    准备材料,水果根据自己的喜好准备,建议用一些水分不多的水果,如果要用水分多的水果(尤其是罐头)做之前一定要用吸水纸将水分吸出。

    把披萨饼放入披萨盘中,先加一层沙拉,因为是水果披萨用沙拉口感更好,各人很喜欢丘比家,根据你们自己的喜好加量。

    沙拉上面撒上一层奶酪,铺上第一层水果~

    香蕉之后又加了一层奶酪,然后再放第二层水果,菠萝蜜桃芒果圣女果火龙果苹果等都可以尝试~

    最后一层的奶酪要多加点,尤其是喜欢chess的朋友~不可抵挡的*

    放入预热的烤箱,设置温度200℃,时间设置在15-20分钟~

    完成

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