玉米汁的玉米要煮熟吗

发布网友 发布时间：2022-03-17 08:44

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懂视网 时间：2022-03-17 13:06

玉米面相信大家都比较熟悉，它也是我们常用来制作面食的一种食材，通过玉米面制成的食品也有很多，同时我们也知道玉米中是含回有大量的谷物醇、维生素E以及纤维素等物质的，同时还能够进行美容养颜延缓衰老等多种保健功效。光吃玉米粒可能有的人会觉得麻烦，所以很多人选择将玉米榨汁喝，那么我们在进行玉米榨汁时需要煮熟吗？接下来就为大家来好好分析分析。

首先生玉米和熟玉米榨汁是都可以的，玉米榨汁也不一定要煮熟，因为玉米生的榨汁是可以喝的，但然更建议煮熟再榨汁。煮熟再榨汁有两个好处，一是煮软了更好地榨成汁，第二是熟玉米更香。不过由于玉米的水分比较少，因此在榨玉米汁的时候可以在搭配一些水分比较多的蔬菜瓜果比较合适，味道浓的可以少放一些。 建议先把玉米掰成粒隔水蒸5到10分钟或煮水，稍微晾凉后加牛奶或奶油榨成汁，这样会非常好喝。既然煮就一定要把玉米煮透，不然容易造成渣水分离。而且用煮熟的玉米榨汁口感会更香，我们煮熟后的玉米榨出来的汁也会更加浓稠，不会是那种渣水分离的感觉。

以上就是玉米榨汁是否要煮熟的具体分析内容，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何进行榨汁，并且能够正确认识玉米汁是否需要煮熟的问题。

热心网友 时间：2022-03-17 10:14

需要煮熟。玉米汁是一种很不错的饮料，甜玉米既能防皱纹抗衰老，又能抗心血管病和防癌，是一种很好的营养食品。

榨玉米汁做法

原料：
甜玉米4个、白糖30克、三花淡奶100ml或牛奶1袋。

1、把玉米去皮去须，洗净后把玉米粒剥下来。像图上这样，用刀直接切下来是比较省事的办法

2、把玉米粒放入锅中，并加入适量矿泉水，然后小火煮至玉米粒完全熟透，期间撇去表面的浮沫；

3、将煮好的玉米连同汤水一同倒入搅拌机打碎，用粉筛过一遍的话口感会更好；

4、最后再调入三花淡奶和白糖就可以了，如果没有淡奶，那就加1袋牛奶。另外，在淡奶的顶部戳两个洞，这样的“开盖”方式可以比传统的方式更容易保存，不过打开之后还是要尽快用完。