黑巧克力怎样吃才好？搭配牛奶还是泡着喝？

发布网友 发布时间：2022-03-17 12:04

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懂视网 时间：2022-03-17 16:25

巧克力相信大家一定都比较熟悉，它实际上是一种抗氧化食品，适当的吃一些巧克力可以起到很好的抗氧化的作用，而且我们在心情不好的时候吃一块巧克力也会让心情顿时会变得愉快起来，并且它有助于振奋精神。但是吃多了巧克力也是会引起很多反效果的，比如肥胖以及血糖升高等问题，可见吃巧克力也是有很多讲究的。那么我们到底应该怎么来吃巧克力呢？接下来就为大家来介绍一下。

首先巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，能延长体内其它抗氧化剂，还能促进血管扩张和治疗贫血症状。所以我们吃完巧克力后可以再来一杯红茶。对于两餐间隔在5-6小时的人来说,第一餐后3小时左右吃上两块巧克力能快速缓解饥饿感，黑巧克力是一个最好的选择。适量吃巧克力可以补充能量，健康人在保持能量平衡的条件下完全可以放心食用。但专家也提醒巧克力毕竟是高营养食品,我们应该把它当作日常饮食中的一部分而不是额外的零食,以免热量超标。当你感到饥饿又没有时间吃饭时可以吃几小块黑巧克力外加一个水果或一瓶矿泉水便可以成为你补充能量，这也是最适当和最有效的方法。

以上就是巧克力应该怎么吃的具体办法，相信大家通过上述内容的介绍和了解，都能够很快学会应该如何正确食用巧克力。

热心网友 时间：2022-03-17 13:33

餐前吃黑巧克力但不可完全代餐
吃了黑巧克力一般会导致正餐减量，但不可完全代替正餐。
黑巧克力中含有相对丰富的营养元素，但却有一些营养没有和不足(对于任何一种食品都是正常的)，那么正餐吃的东西就要补充这些，因为对于减肥来说营养均衡是很关键的。
正餐一般以蔬菜为好，米饭少量，有点就可以，水果不要是太甜的，桃，香蕉，芒果要尽量不吃或少吃，水果要两餐中间吃。

临睡前吃黑巧克力要谨慎
虽说睡前吃黑巧克力有*作用，在临睡前吃黑巧克力不但能使人产生性快感，打通各种阻塞，而且它含有可可碱和咖啡因，这是两个重要的精神兴奋物质。巧克力能唤起人的身体感官，提高精神兴奋点，它不但能像咖啡和浓茶那样使人精力充沛，而且巧克力会使人更加*妩媚。
但是，巧克力也有兴奋作用，会使睡眠不好的人更加难以入睡。而且巧克力是容易释放热量的食物，临睡前吃多会让血糖升高，而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。而且，晚上吃黑巧克力若刷牙不干净，很容易蛀牙。
所以，睡前吃巧克力要谨慎，建议最好还是不要吃。

黑巧克力虽好但不要多吃
巧克力好处多多，可抑制食欲，降血压、平稳血糖、 预防感冒、有益心脏等。但是，黑巧克力不宜多吃：
1、多吃黑巧克力或发胖
黑巧克力还是含有一定脂肪含量，所以不宜多吃，多吃易发胖。建议每天吃黑巧克力不可超过50克。

2、多吃黑巧克力或头疼
巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼。
尤其是偏头痛患者勿贪吃巧克力，其中所含血清素会更加诱发偏头痛发作的。
牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。

所以，喝牛奶与吃巧克力的时间要分开。

不宜与牛奶同吃的五种食物

常喝牛奶对健康大有裨益，不过，日常生活中我们也要留点神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。

橘子与牛奶－－在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子

因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

果汁与牛奶－－牛奶在果汁酸性的环境里凝集

牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

牛奶与糖－－牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物

牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

牛奶与巧克力－－两者反应影响牛奶中钙的吸收

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

热心网友 时间：2022-03-17 14:51

巧克力和牛奶不能一起吃，会发生化学反应。有害的，特别是对于瘦的人来说。

热心网友 时间：2022-03-17 16:26

牛奶和（黑）巧克力不能同吃，是有两个方面原因的，

一，巧克力中的成分会破坏牛奶中的钙，使钙无法吸收。这样一来，牛奶的一些营养就不能摄取了，说白了，就是一部分牛奶白喝了。

二，牛奶的成分会影响巧克力中对人体有益的成分作用的发挥，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情况下都不能发挥出来，
说白了，就是你整个巧克力基本都白吃了。

这样一来，你的牛奶中的钙没有吸收到，巧克力的很多主要作用也没有体现出来，而你却花了两样的钱，很不合算的。

但是牛奶和巧克力同时吃，并没有太大的伤害。包括牛奶巧克力也不是不能吃