晒干的红薯干怎么吃

发布网友 发布时间:2022-03-17 05:19

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7个回答

热心网友 时间:2022-03-17 06:49

可以直接吃,也可以放蒸锅里蒸软了吃。

自制红薯干:

1、红薯洗净;

2、去皮;

3、切成大片;

4、放入蒸锅;

5、大火15min至全部熟透即可;

6、稍微放凉后取出摆在烤架上;

7、放在有阳光且通风的地方;

8、继续晒;

9、晒到自己喜欢的干湿度就可以。

10、成品图。


热心网友 时间:2022-03-17 08:07

当然首先就是直接啃当零食喽!出游野餐也可以带着,还是蛮饱腹的哦!

做米饭吃也是很不错滴。米饭快熟的时候蒸几分钟,软软的比较适合牙口不好的老年人。蒸出来的口感明显和普通吃的不一样呢

做稀饭:地瓜干做稀饭个人觉得比较好吃,这样可以让稀饭甜甜的,比较有味道一些哈!神马大米小米杂粮粥都可以扔点地瓜干进去,暖暖的好美味啊!

炸地瓜片:嘻嘻,把干的地瓜片用少一点油类似煎的方法炸一下,不过要注意翻动,小心别糊了。我做的时候就糊了一些,淀粉比较多很容易糊锅滴。不过脆脆的很好吃呢!

还可以把地瓜干弄碎一点,然后加面做成地瓜饼,大概就是地瓜干的量多一些然后加一点点面粉,可以弄小饼吃也可以摊一张大的地瓜饼,味道老香啦!

其实还有一个绝密吃法,就是把地瓜干蒸熟,软软的打成泥,放点奶油进去,哇咔咔味道不会比土豆泥口感差的哦!

热心网友 时间:2022-03-17 09:41

生吃,一般像零食一样吃,或者是蒸,蒸就软些,如果软软的话!或者用来煮粥,不过煮粥还是新鲜的比较好!

热心网友 时间:2022-03-17 11:33

红薯干可以有多种做法:
1、就是将红薯洗净,切成片(或者条)蒸熟,晒干就可以了.
2、将红薯洗净,切片(或者条),蒸至半熟,然后再晒干。(这样的会比较韧和香)。
3、如果将上述的红薯干反复蒸后再晒,就会成为充分糖化了的黑色而又非常糯软发黏的红薯干。别有风味。
4、还可以就用生的红薯片直接晒干,以后蒸熟了再吃。

热心网友 时间:2022-03-17 13:41

一般红薯干分2中制作而成
1、先蒸熟,再制作成条状和片状
2、生的直接经过加工成片状和条状,
然后晒干和晾干,不过都可以直接吃,也可以再蒸一下吃也可以

热心网友 时间:2022-03-17 16:05

红薯干熬粥很好吃的。小时候经常吃,特别怀念那种味道!

热心网友 时间:2022-03-17 19:03

蒸熟
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