我是做包子的请问蒸好的包子放一会为什么会变黄

发布网友 发布时间:2022-03-17 05:43

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-03-17 10:04

包子是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食物,很多朋友会去超市购买一些包子放在家中准备用于早餐食用。然而一些朋友在蒸包子的时候,发现自己蒸出来的包子发黄,这种情况一般是很难改变的了,只能在下次蒸包子注意步骤。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何蒸包子不变黄的情况呢?那么接下来就由我来介绍一下蒸包子不变黄的方法吧。

方法一:

我们首先在微波炉专用蒸笼中加入一定量的开水,放上蒸笼后把冰箱里的速冻包子在冷开水中微微沾湿一下,再放在蒸笼格子中准备蒸煮。盖好蒸盖后放到微波炉里,用高火加热两分钟左右即可吃到包子。

方法二:

我们还可以在做饭的锅往里面加入适当的清水,待锅里的水烧开后放入包子开始蒸。如果是速冻包子我们不需要将其解冻,直接放入蒸笼中直接蒸煮即可。蒸包子的过程中需要保持包子之间的缝隙,避免包子熟后粘一起。根据蒸的包子的大小以及火候,一般蒸个十五分钟分钟即可。

看了我的方法,现在你学会如何蒸包子不变黄了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何蒸包子不变黄。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是要控制蒸包子的时间。以上就是蒸包子不变黄的方法。

热心网友 时间:2022-03-17 07:12

你按下面的做法试试

包子做好凉水上锅大火蒸30分钟左右<边蒸边醒>,时间到后关火。
注意刚蒸好的包子不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现发黄或者塌陷起点,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样才又松软又白

经验之谈希望对你有用

热心网友 时间:2022-03-17 08:30

因为可以吃了
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