泡酸萝卜怎么泡!
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发布时间:2022-03-17 07:58
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热心网友
时间:2022-03-17 09:27
萝卜(白)切片,糖,醋混合,就可以吃了,煮开之后,趁热把这
个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,如果要当天吃,就少切点,在室温放置一天,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,吃不完的放冰箱,塞紧;
用一个小锅把水,否则萝卜放着就不好吃了,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化;
把切好的萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,姜也一同放在瓶子里,腌的时间越短;期间要翻动几次;
腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里