自制木瓜干怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-17 00:39

我来回答

共3个回答

懂视网 时间：2022-03-17 05:01

木瓜是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种水果，很多朋友会去超市购买一些木瓜放在家中准备食用。然而一些朋友在买回木瓜的时候，发现自己不知道如何晒出脆脆的木瓜干，脆脆的木瓜干是需要一定的方法与技巧的，不仅仅是体现在晾晒的过程中，在制作木瓜干的步骤中也很重要。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何晒出脆脆的木瓜干的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下晒出脆脆的木瓜干的步骤吧。

第一步：

首先把木瓜清洗干净，然后去除木瓜里面的籽。

第二步：

将木瓜切成丝条状沥干水分。

第三步：

在地上垫个报纸或者是干净的塑料布，把木瓜丝放在太阳下晒，要注意挑选一个通风温暖的地方，以免木瓜丝在晾晒过程中发霉。

第四步：

晒几天之后木瓜丝就晒干了，在晒的过程中要记得每天时不时地翻动一下木瓜丝，让它受热曝晒更均匀。晒好的木瓜干不仅可以凉拌着吃，而且可以腌制后食用。

看了我的方法，现在你学会如何晒出脆脆的木瓜干了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何晒出脆脆的木瓜干。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是在晒的过程中要记得每天时不时地翻动一下木瓜丝。以上就是晒出脆脆的木瓜干的步骤。

热心网友 时间：2022-03-17 02:09

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

主料

青木瓜适量

辅料

酱油适量 烧酒适量
大蒜适量 辣椒适量
自制木瓜干的做法步骤
1. 买几个青木瓜，洗净削皮，把木瓜削成像薯条一样大小的木瓜条（长度多长自己喜欢）
2. 切好后，晒干，晒成无水分即可，不用太干
3. 晒干后，准备配料，取几个干大蒜，剥皮，拍碎剁成蒜蓉，把辣椒也切碎。
4. 取一个密封的容器，把干木瓜装进去，把配料蒜蓉和辣椒倒进去与木瓜拌匀

5. 倒一些烧酒（几毫升即可），再倒酱油浸满木瓜，一定要浸满。浸泡三个星期就可以吃了

热心网友 时间：2022-03-17 03:27

付费内容限时免费查看回答亲~鲜木瓜加白糖后风干好吃

具体步骤如下

把七分熟的鲜木瓜清洗干净，晾干表面水份后，对半切开，挖出里面的籽不要，把木瓜切成片或条状，不要切大簿，放盆里加白糖，待白糖溶化后即可晾在阴凉处，半干后收起，放冰箱保鲜即可

切记不要大干，大干了就不好吃了，可当零食吃，老人小孩都爱吃

也可做成酸辣的木瓜干

鲜木瓜过一下热水，80度的水倒木瓜下去煮1分钟左右，木爪捞起过冷水，加点醋，小米椒，少许白糖晾在阴凉处，等风干，也是不要太干收起放冰箱保鲜。