泡好的茶水放冰箱能保存多久

发布网友 发布时间：2022-03-17 13:17

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懂视网 时间：2022-03-17 17:38

茶叶，即为茶树的叶子和芽儿，主要产于中国长江以南地区。自古以来中国人都比较喜欢喝茶。长期喝茶对人身体有保健作用，因为茶叶中含有大量的有机化学成分和无机矿物元素，有机化学成分包括：茶多酚，蛋白质，多种氨基酸和儿茶素，儿茶素具有抗氧化作用，能降低血液中的胆固醇。无机矿物元素包括：钙，锌，铁，硒，铜，镁等11种矿物质，茶水中阳离子含量多阴离子少，属于碱性。可以帮助人体体液保持碱性，有减肥瘦身之功效。茶叶的种类也有很多种，例如：绿茶，黑茶，白茶等等。一般都喜欢讲茶叶放入冰箱保存， 由于茶叶的特性，具有很强的吸附性，在空气中容易受到水分，光照，温度和氧气等因素的发生化学反应，为了维持茶叶自身的特性，必须将茶叶与这些因素隔绝开。所以将茶叶放进冰箱保存方式最佳，由于茶叶具有很强的吸附性，所以将茶叶放入冰箱储存时，一定要将茶叶密封好，冰箱中也不要储存有异味的物品，并随时注意冰箱内的味道。那么问题来了，茶叶放冰箱能保质多久呢？一般茶叶自身的保质为1~3年左右，有的可能更久。将茶叶放进冰箱主要是保存茶叶的风味。

冷藏温度保持在10°左右就可储存。储存时间一般是半年左右，茶叶的风味不变。

冷藏温度保持在0°~5°储存效果最佳。储存时间一般是1年以上，茶叶的风味不变。

 

热心网友 时间：2022-03-17 14:46

　一般情况下泡过的茶不能隔夜，但是如果放入冰箱里面存放的话可以保持两到三天，这是泡过的茶叶，茶叶的保存方法如下：
　　铁罐的储藏法：
　　选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前，检查罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法比较方便，但不宜长期储存。
　　热水瓶的储藏法：
　　选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。
　　陶瓷坛储存法：
　　选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。