农村怎么晒黄瓜干

发布网友 发布时间:2022-03-17 16:43

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懂视网 时间:2022-03-17 21:04

黄瓜晒干又干又绿的方法:把黄瓜洗净,然后切成条状,用大粒盐腌上,然后再用大石头把黄瓜的水分压出来,水分出来后把黄瓜用线串起来放到阴凉地方阴干即可。

黄瓜:

黄瓜属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长,有棱沟。卷须细,不分歧,具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

热心网友 时间:2022-03-17 18:12

需要提前准备好的材料包括:黄瓜 6个、盐 适量。

1、第一步把黄瓜洗净,切好。

2、然后把黄瓜去籽,放一旁备用。

3、放入盘中,加入盐,搅拌均匀。

4、盖上保鲜膜,放入冰箱6小时。

5、时间到后取出,放太阳下晒干,这样就完成了。

热心网友 时间:2022-03-17 19:30

需要提前准备好的材料包括:黄瓜 6根、盐 适量。

1、第一步准备好新鲜黄瓜6根。 

2、然后用刀切断,如下图所示。

3、将里面的籽去除干净,如下图所示。

4、放入盘里,加适量的盐,如下图所示。

5、盖上保鲜膜放冰箱里一晚。

6、然后晒一星期,这样黄瓜干就完成了。

热心网友 时间:2022-03-17 21:05

一、材料
黄瓜1000克、盐100克(粗盐最好)
二、做法
1、黄瓜去刺,不用去皮。
2、洗净沥水。
3、对半切开,用小勺子或者自己看着家里有啥工具方便挖的。
4、把黄瓜籽还有一部分肉挖出来。
5、肉厚最好不好超过0.5厘米,有些黄瓜肉厚就多挖掉点肉,黄瓜两头也要仔细弄好。
6、黄瓜再对半切。
7、撒上盐,盐稍微多点,就是要咸的。
8、搓匀。
9、黄瓜出水。放一晚上,天气比较热。装袋放冰箱一晚也可。
10、第二天取出黄瓜晒两天,黄瓜干就可以了。
11、装到保鲜袋里。
12、放冰箱冷藏。要吃的取适量来吃就好了。

热心网友 时间:2022-03-17 22:56

在房顶铺一块塑料布 然后把黄瓜片铺在塑料布上面

热心网友 时间:2022-03-18 01:04

切小了放在太阳下晒
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