柚子能做什么

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:52

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热心网友 时间：2022-05-03 05:10

营养分析
1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果；
2. 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3. 柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
6. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
相关人群
一般人群均可食用
1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；
2. 脾虚便溏者慎食。
食疗作用
果肉：味甘酸、性寒、无毒，有健脾，止咳，解酒的功效；
柚皮：味辛苦甘、性温，有化痰，止咳，理气，止痛的功效；
主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。
1. 太苦的柚子不宜吃；剥开的柚子
2. 如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引起心宣纤维颤动，甚至猝死。能与柚子产生相互作用的药物还很多，如∶硝苯地平、维拉帕米、地尔硫草等钙拮抗剂，氯氮平等抗精神病药，西沙必利等胃肠药，环孢素A等免疫抑制剂，咖啡因等中枢兴奋剂等。专家指出，在服用这些药物时，只要饮用一杯柚子汁，就可能引起上述作用。因此，医学专家们告诫患者，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，当防引起不测。

热心网友 时间：2022-05-03 06:28

柚子茶酱蛋糕
材料(方子略改):
奶油160克、细砂糖60克、蛋黄75克(原方子110克我只有多)、高粉60克、低粉75克、泡打粉2克
蛋白130克、细砂糖80克、蜂蜜柚子茶酱150克、RUM酒5克(无加)
做法:
1、软化奶油和60克细砂糖打发至颜色变淡;
2、蛋黄分次加入1拌匀再加入过筛高、低粉及泡打粉拌匀;
3、蛋白分次加入细砂糖打至湿性发泡与2拌匀;
4、蜂蜜柚子茶酱和RUM酒加入3拌匀;
5、烤模涂油抹粉面糊倒入至7、8分满175度烤40分钟出炉冷却切片即食用
表面装饰:新鲜柳橙切成薄片用100克水加50克细砂糖煮软
注意:
1、原方子用糖渍橙皮丝被我换成了蜂蜜柚子茶酱(里面有丝丝柚子皮种);
2、该蛋糕糖油拌和法过加上打发蛋白箱组织比较松软此蛋糕特色;
3、出炉常温保存即
用蜂蜜柚子茶酱做出来款蛋糕味道也错过觉得略甜了些本身柚子茶酱甜糖份量减少20-30克左右

热心网友 时间：2022-05-03 08:03

付费内容限时免费查看回答你好亲，我们平时吃柚子基本上不会一个人吃，那么大的一个柚子一个人吃，也装不下呀。都是几个朋友或者一家人分着吃，只可惜我们大部分人都不会吃柚子，那么大的一个柚子被我们浪费了。可能不少朋友还不知道，柚子从里到外都可以吃，没有一个东西是要丢弃的。只是我们不会弄罢了，石子也是昨天才发现原来柚子里面那个白色的瓤是可以吃的。经过加工后就可以做成柚子糖当甜点，而柚子皮可以做成柚子茶长久食用。

柚子糖

既然柚子从内到外都能吃，那做法是不是比较困难呢？其实一点都不难，只要你有一个大柚子就可以了。基本配比：柚子1个，水100毫升，白砂糖200克。首先我们要将买回来的柚子用盐搓身，一定要整个柚子皮全部搓到位，然后用清洗洗净擦干备用。

第二步，将柚子削皮取出里面的柚子肉放到一盘，然后用刀将柚子皮和白色的内瓤分开，一定要保证柚子皮上面不能有白色的内瓤，否则做出来的柚子茶会发苦。

第三步，将柚子皮切成丝放入碗中，撒入适量的盐和水搅拌均匀后浸泡1个小时。而内瓤切成小段，不要加盐倒入清水浸泡1个小时。

第四步，时间到后将内瓤挤干拿出，然后再清洗两次，每次都一样拿出时挤干，最后放到一旁备用。

第五步，起锅烧水，开小火下入白砂糖将其融化。然后倒入内瓤不停地翻炒，炒至内瓤表面凝成白色糖霜时就可以关火，盛入盘即可。这是润肺甜蜜，生津止渴的柚子糖就做好了。

柚子茶

既然柚子糖做好了，接下来就是柚子茶了。基本配比：柚子1个，柚子肉适量，水100毫升，冰糖200克，蜂蜜500克。将前面已经浸泡好的柚子皮捞出放入锅中焯水，这样做的目的是为了去除柚子皮中的苦味。然后捞出沥干水分。

第二步，将焯过水的柚子皮再次倒入锅中，加入柚子肉，冰糖，水开小火熬煮2个小时。

第三步，时间到后关火，冷却后加入适量的蜂蜜搅拌均匀。然后装入密封罐中放入冰箱冷藏保存，喝时舀一勺开水冲泡就可以了。这样润肠养颜养生柚子茶就好了

热心网友 时间：2022-05-03 09:54

柚子能发射等离子柚子豆，威力极大。（我说的是童话里的充能柚子）

热心网友 时间：2022-05-03 12:02

能当头盔应急