无骨鸡爪是怎么脱骨的?

发布网友 发布时间:2022-02-25 15:47

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热心网友 时间:2022-02-25 17:16

准备材料/工具:鸡爪,菜刀。

1、首先把鸡爪扣过来,在根部的脆骨处切一刀,然后竖过来再切一刀。

2、上面关节处也要切一刀。

3、把鸡爪上的肉翻开,然后就可以把主骨拽出来了。

4、把鸡爪的趾甲切掉,在鸡爪的地方竖着切一刀,顺着切开的地方斜着剔出来。

5、鸡爪脱骨完成。

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