西米糕点的做法家常

发布网友 发布时间：2022-04-20 23:44

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热心网友 时间：2022-06-03 03:44

西米露是我们生活中比较常见的饮品，滋味十分的美味，同时在食用的时候还能为人体补充全面的营养，是一种高品质的饮品。西米是一种将棕榈树类的核或软核经过一系列的加工而成的，富含丰富的蛋白质和脂肪，还能为人体补充一定的维生素，十分的营养。下面我们来看一下西米怎么做?
西米在生活中食用的方式有很多，可以用来直接做主食或者是用于做汤或者是做糕点，十分的美味，我们可以根据自己的喜好做选择。但是并不是所有的人都适合食用西米，产后女性或者是体质虚弱的人不适合食用，以免对身体不利。
西米怎么做?杂果西米露：⒈煮开一锅水后加入西米，因为西米是淀粉质食物，所以在加入过程当中要逐渐加入不能一次加入，并且需要不断搅拌，否则的话容易成块且容易烧焦。2.等到再次滚开后要转中小火，多次少量加水，一直到西米完全变透明为止关火。3.煮好后的西米如果是要即时进行下步加工的话，则需要加入少量凉开水或者是放进冰箱进行降温。4.大家可以把自己喜欢的饮料、水果放进冰冻的西米露里，这样子一份西米露甜点就完成了。
木瓜西米羹做法：⒈西米用清水浸泡20分钟，捞出沥水⒉木瓜去皮，去籽，去瓤，切小块⒊木瓜和牛奶放入锅内，小火慢慢煮开⒋加入150ml清水，和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。⒌熬煮过程中注意搅拌，避免西米粘锅。功效：丰胸和美肤⒈牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。⒉西米能促消化，西米颗颗晶莹剔透，入口爽滑，能使皮肤恢复天然润泽。⒊木瓜口味清甜，奶香浓郁富含多种营养元素，丰富的木瓜酶有利于乳腺发育，木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。
以上的内容就是对于西米怎么做的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。西米不仅仅具有食用的价值，还具有一定的保健的价值，适当的食用西米可以起到健脾、补肺的作用，还具有一定的化痰的作用，但是我们在食用的时候不可以生食，以免会中毒。

热心网友 时间：2022-06-03 05:02

我家经常吃的一款糕点，做法简单软糯香甜，过节招待客人最合适！现在生活越来越好，人们的物质水平不断的提升，尤其是在饮食这一方面。今天小编给大家介绍一款非常好吃的一种家常糕点，也是我家经常吃的一款糕点，做法还简单，主要干净卫生，过节招待客人最合适了。

今天小编教给大家做的这个糕点，是大家平时经常吃的，也是最喜欢吃的，原材料是西米。西米一般做西米露的比较多，但是小编教大家用西米做的美食，类似于年糕的样子，不仅仅看起来非常的美观，吃起来也是非常的有弹性。

用西米做这个的高点，虽然看起来非常的难，起来做起来就很简单，食材上我们只需要西米、红枣、白糖和适量的面粉。西米有很多的颜色，但是小编只买到了白色的，如果能买到其他颜色的可以对半的使用，效果看起来更加。

首先我们先把枣的核去掉，这里小编有一个小妙招，把枣放在案板上，然后用刀背轻轻地拍打一下，这样就非常轻松的把枣核拿掉了。枣核去掉之后，然后开始把枣肉撕碎，撕碎之后放在锅里面蒸熟既可以了，因为我们需要把西米和成面团，所以我们就需要先把大西米打碎。

蒸熟之后的红枣拿出来，然后放在豆浆机里面，放进去适量的水，把红枣榨成红枣泥，然后用过滤网清除掉红枣泥里面的杂质，小编在这里面还用的活萝卜之和菠菜汁，这样的和出来的西米面团就是带颜色的。

这时候红枣泥和面粉和在一起，然后榨的蔬菜汁和西米粉和在一起，再加上适量的糖，这更加的美味了，西米和成的面团最好软一点，这样蒸出来的糕点就非常的柔软美味。

接下来在案板上铺上一层的保鲜膜，然后把和好的西米团擀成面饼，接下来把和好的红枣泥放进去，然后依次的从上往下卷起来，这样就可以了。保鲜膜的目的就是让卷的糕点表面更加的圆滑一点，把卷好的糕点依次的切成段。

最后就可以摆盘上锅蒸了，蒸15分钟就差不多了，毕竟西米一蒸就熟。我家经常吃的一款糕点，营养又卫生，做法简单软糯香甜，过节招待客人最合适！大家对这个西米糕点的做法，还有什么想说的，评论下方分享出来吧