花蟹怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 23:03

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热心网友时间：2022-06-03 14:14

一、姜葱炒花蟹
材料：花蟹3~4只，姜片（6~10片），葱3棵，米酒
先吧花蟹洗干净，砍成4份，晾干水，热锅，下油先把姜片爆香，把花蟹放进去爆炒，炒2~3分钟后盖锅，4~5分钟，然后放一些酱油，和米酒，把葱切好段后放进去，再盖锅3分钟就可以出锅上碟了。
二、花蟹粥
煲一锅白粥，再把花蟹砍块放入，煲10分钟就可以了，吃的时候放盐和葱花。

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