可乐鸡翅怎么做?简单点的做法?
发布网友
发布时间:2022-02-25 23:57
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热心网友
时间:2022-02-26 01:43
材料
可乐一瓶250ml,鸡中翅一斤,油和冰糖
做法
1、用热油把冰糖炒化发黄;
2、鸡翅热水焯掉血沫;
3、把鸡翅放入油糖中翻炒至变色,加可乐;
4、焖上烧至收汁即可。
小诀窍
鸡翅最好两面用刀各划一刀以便入味,且好熟。
材料
柠檬1个,鸡翅中,可乐1瓶,葱
做法
1、柠檬切一半,挤出柠檬汁,把柠檬汁倒在碗里。
2、把鸡翅中放在有柠檬汁的碗里,让柠檬汁的味道渗透到鸡翅中内。
3、在锅内倒入适量的油,把鸡翅中放入锅内炸。
4、往锅内倒入可乐,加入葱,再炸一会儿即可。
材料
鸡翅,葱,姜,蒜,可乐,料酒,生抽,植物油
做法
1、在鸡翅中表面侧划几刀。
2、油温后,开始煎鸡翅,将鸡翅两面都煎为金*。
3、取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒爆香。
4、倒大约30毫升酱油,翻匀。
5、倒入一罐可乐、料酒。
6、再将鸡翅倒入锅中,加水炖20分钟,大火收汁就可以了。
材料
鸡翅5-8个,老抽1勺,盐适量,料酒2勺,可乐-易拉罐1罐
做法
1、先在鸡翅上划刀用老抽,盐,料酒腌俩小时入味儿。
2、锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄
,用可乐加料酒加老抽加盐炖,汤汁收浓,出锅
热心网友
时间:2022-02-26 03:17
懒人做法:
一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!
偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.
火不能太大,不然就回黑糊糊的
热心网友
时间:2022-02-26 05:59
鸡翅用水煮一下.捞出.放油.油开放葱花.酱油.把鸡翅放锅里翻炒几下.倒入可乐.待锅里的可乐烧干.收汁即可