海蛎子有几种做法?

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:09

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懂视网 时间:2022-02-26 07:30

海蛎子怎么吃?

1.将海蛎子、香菇、豆腐、清洗干净沥干水分,香菇切片,生姜切丝,小葱切末,豆腐切成小块。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒,炒至出水变软后放入姜丝。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟,把菌菇的鲜味都融入到汤汁里。

4.放入海蛎子加少许花雕酒,放入豆腐块煮开,加少许盐,撒上葱花美味的海蛎子菌菇豆腐汤就即可出锅。

总结

1.将食材清洗干净,切好备用。

2.锅中放油,放入菌菇煸炒。

3.将菌菇大火煮开后小火焖七分钟。

4.放入海蛎子加少许花雕放入豆腐块煮开。

热心网友 时间:2022-02-26 04:38

清蒸海蛎子:

主料:海蛎子1000克。

辅料:姜1块、盐1克、生抽1勺、醋2勺。

1、把每个海蛎子用刷子刷洗干净表面。


2、放入盆中。


3、蒸锅中烧开水,将海蛎子摆放在篦子上,大火蒸5分钟。


4、姜去皮切成细丝后再切成小丁。


5、将姜丁倒入碗中,倒入盐、生抽和醋拌匀。


6、掰开沾了蘸料开吃吧。

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