我想请问元宵,和汤圆的区别在哪。

发布网友 发布时间:2022-02-26 02:59

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热心网友 时间:2022-02-26 04:29

元宵、汤团是两回事。
可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵,是以馅为基础制作的。...然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一
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