发布网友 发布时间:2022-04-20 19:44
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好二三四 时间:2022-09-20 23:35
溶剂浸出法适合于辛香料的提取,但不能保持香味的稳定性 。生产过程包括:原料选择,粉 碎 ,溶 剂萃 取 ,溶剂去除。提取产物一般称为精油树脂。可溶性提取物中,除含精油外,还含有其他不挥发的化合物抗氧化剂、色素等。 对不同类型的辛 香 料 ,所 使 用 的 溶 剂 不 词 。
溶 剂 可 用 水 或 含 水 2 0 % ?8 0 % 的有机溶剂提取,有机溶剂可使用乙醇、丙二醇和甘油等。
精油树脂与精油的区别在于精油是用植物的花、果 、叶 、根 、茎部分用水蒸气褰馏而得到的油状物,不含高沸点成分及不挥发成分。因此,精油树脂含有辛香料的主要成分,其中不挥发成分在呈味方向有着逼真作用,且比精油更接近于天然辛香植物。
在木本和草本辛香料中大多没有或很少有挥发油物,或C 存不当挥发性物质分解,就不能提取精油,但能萃取精油树脂。植物中的树脂和脂肪油,对挥发性精油成分起着天然定香剂作用,精油缺乏此天然定香剂,就比精油树脂更易挥发。所 以 ,精油树脂也特别适用于需要进行高温加工的食品。
热心网友 时间:2023-06-21 12:44
中药提取工艺技术根据生产规模、溶剂种类、药材性质及所制的剂型可采用不同的浸出方法。
按药材在设备内处理方式的不同,药材浸出在药厂常称为提取、浸渍(对静态浸出)、煎煮(水提热回流)等。
1、提取:水提、醇提;动态、静态提取;多能提取、索氏提取等。
2、分离:筛网分离;离心分离;膜分离等。
3、浓缩:三效浓缩;球形真空浓缩;蒸发浓缩;膜浓缩等。
4、干燥:喷雾干燥;真空干燥;烘干;冻干等。
扩展资料:
常用的浸出方法归纳如下:
煎煮法以水作为浸出溶剂的水煎煮法是最常用的方法。煎煮法适用于有效成分溶于水,且对湿、热均较稳定的药材。此法简单易行,能煎出大部分有效成分,除作为汤剂外,也作为进一步加工制成各种剂型的半成品。
缺点:煎出液中杂质较多,容易变霉、*,一些不耐热及挥发性成分在煎煮过程中易被破坏或挥发而损失。
药渣依法煎出2~3次。以酒精为浸出溶剂时,应采用回流提取法进行。
该流程可进行水提,也可进行醇提。一般投料与水为1:10。由于非有效成分的浸出,热回流提取液澄明度较差,一般用于固体口服制剂或外用药。2)浸渍法是指处理的药材于提取器中加适量溶剂,用一定温度和时间进行浸提,使有效成分浸出并使固、液分离的方法。
按提取温度不同可分为常温浸渍法和温浸法。①常温浸渍法传统上多用于药酒和酊剂的提取,其澄明度具有持久的稳定性。②温浸法指在沸点以下的加热浸渍法,是一种简便的强化提取方法,一般利用夹套或蛇管进行加热。
药酒浸渍时间较长,其常温浸渍多在14d以上;但热浸渍。(40~60℃)的时间一般为3~7d。为了减少药渣吸液所引起的成分损失,可采用多次浸渍法。浸渍法适宜于带黏性的、无组织结构的、新鲜及易于膨胀的药材的浸取,尤其适用于有效成分遇热易挥发或易破坏的药材。
缺点:操作时间长,溶剂用量较大,且往往浸出效率差而不易完全浸出。故不适用于贵重药材和有效成分含量低的药材浸取。
参考资料来源:百度百科-中药提取
百度百科-中药浓缩
热心网友 时间:2023-06-21 12:44
采用提取浓缩设备进行提取。
提取浓缩设备适用于中草药及多种植物的有效成分提取、浓缩,可实现溶剂回收及芳香油收集。特别适合医院、药厂、科研单位研制新产品及小批量生产。
中药治疗的传统提取方法包括水煎煮法、浸渍法、渗漉法、改良明胶法、回流法、溶剂提取法、水蒸气蒸馏法和升华法等。其中水煎煮法是最常用的方法。
扩展资料
中药提取传统方法缺点:
有效成分损失较多,尤其是水不溶性成分;提取过程中有机溶剂有可能与有效成分作用,使其失去原有效用;非有效成分不能被最大限度地除去,浓缩率不够高;提取液中除有效成分外,往往杂质较多,尚有少量脂溶性成分,给精制带来不利;高温操作会引起热敏性有效成分的大量分解。
近年应用于中药提取分离中的高新技术有:超临界流体萃取法、膜分离技术、超微粉碎技术、中药絮凝分离技术、半仿生提取法、超声提取法、旋流提取法、加压逆流提取法、酶法、大孔树脂吸附法、超滤法、分子蒸馏法等。
参考资料来源:百度百科-提取浓缩设备
参考资料来源:百度百科-中药提取
参考资料来源:百度百科-中药浓缩
热心网友 时间:2023-06-21 12:45
看你是如何提取的了热心网友 时间:2023-06-21 12:45
选择适宜的溶媒,确定溶媒的用量,煎煮时间,煎煮次数,合并所有的煎液,用浓缩设备进行浓缩。