打鸡蛋的正确方法

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:58

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共13个回答

懂视网 时间：2022-08-27 01:12

1、蛋清没打开是因为打蛋的手法不对，一般将鸡蛋磕出一道缝后，用大拇指在磕的鸡蛋缝中翘开后食指配合打开，手拿鸡蛋姿势是，用大拇指和食指捏着一枚鸡蛋后，在小瓷碗的边缘轻轻的一扣，就扣出一缝隙了。

2、大拇指和食指在配合将鸡蛋打开，鸡蛋的蛋黄和蛋清就流入小瓷碗中。在用手磕鸡蛋的时候要在瓷碗边缘上磕，不要使劲的磕，要轻轻的磕后在用大拇指来磕出的鸡蛋缝隙中翘开鸡蛋壳，再用食指配合，鸡蛋黄和鸡蛋清就流入小瓷碗中。

热心网友 时间：2022-08-26 22:20

妙招时间发布时间：18-08-1115:33
原来这么多年打鸡蛋方法都错了，这才是正确方法， 很多人都不知道！ 说到打鸡蛋的妙招，很多人一定都很奇怪，不就是打个鸡蛋吗？有什么妙诀呢？这么简单的动作谁不会啊。其实简单的事往往蕴含着很多的方法，有时候越简单却越容易犯错。

很多人打鸡蛋的方法都是在碗的边缘磕一下，然后掰开壳将鸡蛋打进碗里。但是这样打鸡蛋的话，就有一个问题，那就是当我们打完之后会发现蛋壳里面会残留不少的蛋清，非常的浪费，而且不小心还会滴在桌面上或者是瓷砖上。这样的打鸡蛋的方式实际上是不太实用的。

今天就教大家一个非常简单好用的打鸡蛋的方法。

这个方法非常的简单，那就是当我们准备打鸡蛋的时候，先握在手中，然后将它使劲的摇晃，接着再将鸡蛋沿碗的边缘磕破，然后打出鸡蛋，打完后我们就可以看到里面的蛋清全部都流到了碗中，一点都没有残留。

除了打鸡蛋的方法，今天就在教大家一个单手打鸡蛋的绝招，这是一个大厨必备的方法哦。

首先，我们先要用食指和中指握住鸡蛋尖的一端，再用大拇指捏住鸡蛋的另一端，然后将鸡蛋在碗边一磕，大拇指在用力的一掰，就可以看到鸡蛋很轻松的就从壳中掉落出来了。

再教大家一个小妙招，怎样快速的分出蛋黄和蛋清，我们做菜的时候经常只用到蛋黄或者蛋清，所以这一招也是必备的哦。

热心网友 时间：2022-08-26 23:38

1/6单手打鸡蛋，用大拇指抠住鸡蛋的一头，食指和中指扣住另一头，然后中间，在碗边磕一下，大拇指在向后一扒，鸡蛋就出来了。
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我们先把鸡蛋摇一摇，然后再按正常的方法，打鸡蛋，这样打的鸡蛋里面所有的蛋清，都一次性倒出来了，蛋壳里面干干净净，一点残留也没有。
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用完的鸡蛋壳，千万不要扔了，放到一个碗里面，再加入温水，让它泡10分钟，10分钟后把这碗水灌到喷壶里面，可以用它来擦家具，擦桌子
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因为蛋壳泡出来的水，含有丰富的蛋白质，对于去除污垢有着很强的效果，用这个蛋白水来擦家具，不仅能够去除上面的脏东西，还能增加家居的光泽度，也有保养家具的作用。
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刚打完的鸡蛋壳，把这层内膜撕下来，然后贴到鼻子或者鼻子旁边，这层膜是天然的美容面膜
6
/6
等上面的蛋清干了以后，从四周慢慢的往里撕，这样会把鼻子上面的黑头去得干干净净。

热心网友 时间：2022-08-27 01:13

正确打鸡蛋的小窍门步骤如下：

第一步、首先我们打鸡蛋第一步很关键，先用抓住鸡蛋稍用力的摇晃几下，经过摇晃后的鸡蛋壳就不容易粘蛋清了。

第二步、然后教大家一个单手打鸡蛋的小窍门，如下图所示这样，食指和拇指分别扣住鸡蛋的一头，中间用中指顶着，这样我们只需要轻轻一敲，食指和拇指一掰就开了。

第三步、最后我们来打一个鸡蛋试一下，你看蛋壳上面是不是干干净净，一点多余的蛋清都没有残留，完全不会浪费了。

看完这个正确打鸡蛋的小窍门，不知道就太可惜了，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！

热心网友 时间：2022-08-27 03:21

以单手打鸡蛋为例。先将鸡蛋摇晃一下，将蛋液和蛋壳充分分离，再用一只手拿住鸡蛋，大拇指捏住鸡蛋的大头，食指和中指捏住鸡蛋的小头，在碗边轻轻一磕，大拇指向后扒即可

热心网友 时间：2022-08-27 05:46

首先是用打蛋器打，然后就是要一直一个方向打鸡蛋。这样就可以了。

热心网友 时间：2022-08-27 08:27

打鸡蛋的正确方法，首先拿一个碗，在拿鸡蛋来打破放在碗裏，要想怎麽做来吃都可以。

热心网友 时间：2022-08-27 11:25

打鸡蛋的正确方法是把鸡蛋打到碗里之后，然后用打蛋器去搅拌均匀。

热心网友 时间：2022-08-27 14:40

打鸡蛋的正确方式就是垃圾大型潜艇的敲一下，然后再打，这样不容易有，蛋壳

热心网友 时间：2022-08-27 18:11

打鸡蛋很简单，如果用打蛋器更方便。但是有时候会遇到坏的鸡蛋，不要直接打到一起，那样就会损失惨重。鸡蛋怕坏就要放冰箱里存储，能放久一些。

热心网友 时间：2022-08-27 21:59

直接扣碗里啊，这还要什么方法，厨子也是这样打啊，然后用筷子顺时针搅拌即可啊

热心网友 时间：2022-08-28 02:04

打鸡蛋的正确方法，顺着一个方向搅拌，这样大的鸡蛋液韵。

热心网友 时间：2022-08-28 06:25

拿起一个鸡蛋在一个边上给你敲一下，敲个小印出来，再用两只手轻轻一扳就可以了。