蒸馒头用什么垫着比较好？

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:51

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热心网友 时间：2023-11-09 23:58

蒸馒头时经常需要用到蒸笼垫，蒸笼垫可以防止馒头与篦子粘连，蒸笼垫的材质有很多，现在不少人在蒸馒头、包子时，会采用硅胶垫，很多人也对此表示怀疑，那常见的蒸笼垫材质有哪些？

1、 棉布垫：作为我国民间使用较为广泛的蒸笼垫材质，其主要是因为取材较为方便，但是在使用的过程中我们不难发现，该产品因为耐高温的能力较差，尤其是在进行高温蒸煮的时候，往往需要很长的时间才能完成。所以说高强度的高温环境下，使得棉布材质的蒸笼垫使用寿命大打折扣，人们使用的棉布蒸笼垫往往只能用6-8次就必须更换新的，这样造成了很大的浪费。

2、 硅胶垫：硅胶蒸笼垫能够耐住高温，在使用是不管使用时间多长，其不会因为高温的蒸煮而发生形变，同时也不会散发各类有毒气体和其他物质。在使用时不会污染到面食自身，对于人们的健康来说更有保障。硅胶的强度高，使用寿命更长，一般的可以持续使用3500小时以上。

3、 草垫：是天然蓑草手工成而成的，又被称为草箅子，手工编织，未经任何化学处理，真正绿色环保，天然无污染，是家庭厨房，早餐店，餐厅，大酒店的上等厨房用品。使用后的草垫要清洗干净保管，不宜密封，要放在通风良好地方，或者晒干保管。

常见的蒸笼垫的材质有棉布垫、硅胶垫以及草垫，它们的材质不同，所以使用效果也有所不同，其中硅胶垫以易清洗、可反复使用等优点收到很多人们的欢迎，但是也要正确使用和清洗硅胶垫才能更长久的使用。