辣椒圈做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 19:47

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懂视网 时间：2022-12-30 22:07

1、食材：尖椒200克、葱5克、蒜10克、花生油10克、盐1.5克、十三香1克、生抽10克、鸡精1克

2、青辣椒，葱、蒜洗净。

3、辣椒去蒂，切成1厘米左右的段儿。

4、大蒜拍扁、切葱花。

5、起油锅，油热后放入葱蒜炒香。

6、放入辣椒圈翻炒。

7、放入盐。

8、放入十三香翻炒均匀。

9、放入生抽。

10、翻炒均匀后，淋入少许水，盖盖焖一下。

11、辣椒变软后，放鸡精，翻匀出锅。

12、装盘。

热心网友 时间：2023-02-09 15:31

准备材料：辣椒150克、蒜头1个、头抽适量、冰糖适量

制作步骤：

1、食材很简单：辣椒、蒜瓣

2、辣椒切圈，蒜头剁碎

3、加一小勺食盐，混合辣椒和蒜头，腌制半小时

4、开锅，烧热油到十成油温（冒烟）

5、将热油直接倒入腌制过的辣椒圈中

6、清水加冰糖煮化。糖水和头抽比例1:1混合

7、调味头抽加入油辣椒圈中

8、放凉后放入冰箱，四、五小时后就可以腌制入味使用。吃不完放置冰箱，一周左右没有问题

热心网友 时间：2023-02-09 16:49

辣椒圈的做法其实很简单,买4-5个青辣椒,洗干净用淡盐水或灰锰氧水泡几分钟杀杀菌,把水滤干,把青辣椒切成段,放进一个小碗里，然后用菜锅放少量油起锅,拍个蒜头进去爆香,把热油淋在辣椒碗里，再放一些生抽，滴几滴麻油，就大功告成了。
如果你喜欢吃辣可以买那种尖头较辣的，我是叶公好龙,喜欢辣椒的香味却怕辣，所以买的是不太辣的青辣椒。

热心网友 时间：2023-02-09 18:24

为较彻底清晰辣椒，把辣椒用水泡3分钟，再清洗，然后把它切成你喜欢的长度，洗两瓣大蒜，切成片，大火热锅，放油，油可以放多点，半分钟后大蒜，10秒后放辣椒圈，翻两下，再把火调到一般大，继续翻炒，2分钟后放盐，继续翻炒，在过1分钟后放酱油，翻炒20秒，起锅。希望可以帮到你。

热心网友 时间：2023-02-09 20:15

香酥苹果圈
主料：苹果2个（可选择较脆的青苹果）、啤酒适量。
配料：盐、淀粉、发酵粉、面粉、食用油。
制作：先将苹果洗净削去皮，再将苹果中间的苹果核挖出，将处理好的苹果切成圈状，取一只小碗，调一个脆皮糊，将苹果放入脆皮糊中，铁锅置炉上，倒入适量可供炸物的油，烧至七成热时，将蘸裹上脆皮糊的苹果圈入油锅中先炸至表面呈淡*，捞出沥干油，其稍凉时，再下入锅中炸至金*，捞出沥干油即可装盘。上桌前，将一小块巧克力用刀轻轻刨出碎片，再将巧克力碎片撒在炸好的苹果圈上即可上桌。
点评：这是一道很特别的甜点，淡淡的金*看去就很诱人食欲。此菜很讨孩子与女士的喜欢，制作也很简单，也可选菠萝、香蕉等自己喜欢的水果，如法炮制，与餐厅里的甜点相比，味道与营养一样也不差。
啤酒加入脆皮糊中不要太多，主要是取其酒香，也可配上番茄沙司或沙拉酱与苹果圈一同上桌，味道都很棒
海带芽冷汤（4人份）酸酸凉凉的海带芽汤很开胃，整个口腔的感觉像被涤清一样，很适合搭配味道较重的菜肴。
材料：海带芽7克、小黄瓜1/2条、开水3杯。调味料：白芝麻2小匙、蒜泥2小匙、白醋5大匙、砂糖1大匙、盐巴少许。做法：海带芽先泡冷水10分钟后洗净；
小黄瓜洗净切丝；
准备3杯白开水加入调味料及海带芽即可。一般放冷藏食用最好；
食用前撒上黄瓜丝，也可加入冰块。

热心网友 时间：2023-02-09 22:23

：辣椒用水洗净晾干，切成辣椒圈，用先香油拌一下，然后放入盐（比正常口味稍重）、味精、白酒（适量）就行了，腌十分钟就可以吃了。如果想多腌也可以放在可密封的瓶子里就行了（随时都可以吃），放太多的调料就没有辣椒的味道了

热心网友 时间：2023-02-10 00:48

辣椒圈就是将洗净的辣椒包括尖椒，杭椒，柿椒顶刀切成圈状后腌入味佐餐食或炒食