紫菜和西红柿能一起做汤么?有什么功效?

发布网友 发布时间:2022-04-20 19:11

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热心网友 时间:2023-09-15 23:39

可以,最常见的就是紫菜鸡蛋西红柿汤了,西红柿紫菜鸡蛋汤,是一道家常菜。

功效:

这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜,各种矿物质含量高,正是人体需要的。

鸡蛋是优质蛋白质,每天吃一个鸡蛋,不仅有力量,而且皮肤好,记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品,夏天都怕晒黑了,多吃些西红柿减少黑色素形成。对女性是非常好的食物,能量极低。

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量;

紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

扩展资料

做紫菜番茄蛋汤的方法是: 

1、将一锅水煮沸,同时将适量紫菜稍稍洗净备用,打好2-3个鸡蛋,切好番茄备用 ,等水开以后,番茄放入,等番茄变软以后放入紫菜 。

2、等水再次沸腾后,将火调小,加入调料(盐和味精),等5分钟左右 ,最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中,用汤勺缓慢搅拌,几秒以后,便可关火 。

3、最后在汤中加入适量麻油,一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了!

参考资料:央视网-吃对减肥晚餐 让你快速瘦身

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