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发布时间：2022-04-20 19:11
共2个回答
懂视网
时间：2022-11-18 18:38
1、主料：1个西红柿、2个鸡蛋；配料：适量油、适量盐、适量紫菜、适量香油、适量鸡精、适量清水。
2、做法：鸡蛋打散，西红柿切片，紫菜备用。热锅放油，把西红柿放进去翻炒几下。加适量的清水煮沸。然后把打好的鸡蛋液倒进去，先不要挑动；得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动，再次煮沸。把紫菜用手捏碎放进去一下，即可关火。加盐和鸡精调味出锅，浇上点香油。
懂视网
时间：2022-12-21 02:25
1、锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。
2、西红柿洗干净，切成薄片儿。
3、把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。
4、大葱切碎葱花，放入锅中。
5、大火烧开。
6、三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。
7、把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
懂视网
时间：2023-03-02 21:47
1、锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。
2、西红柿洗干净，切成薄片儿。
3、把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。
4、大葱切碎葱花，放入锅中。
5、大火烧开。
6、三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。
7、把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
热心网友
时间：2023-03-02 18:55
西红柿紫菜鸡蛋汤的家常做法如下：
主料：西红柿1个、鸡蛋2个、紫菜适量。
辅料：虾皮10克、胡椒粉2勺、盐1勺、香油适量。
步骤：
1、准备食材。
2、鸡蛋打散备用。1-2个鸡蛋都可以。
3、锅里放热水，水要多于一碗汤的量。水烧开煮沸。
4、然后调最小火，让水面恢复平静。打蛋花切记不要在水滚开的时候下蛋液，这样会让蛋花冲散，还容易把蛋花煮老。
5、水面恢复平静后，倒入蛋液，蛋液要匀速的转圈往下倒。
6、放入紫菜和虾皮汤几秒。这样紫菜能快速的散开。
7、西红柿切薄片，放入盐，胡椒粉。
8、把打好的蛋花汤倒入碗里。多的汤水可以不倒，只用把鸡蛋花倒入即可。西红柿紫菜鸡蛋汤就做好了。