米酒发酵时应该放多少水呀，超过米多少

发布网友 发布时间：2022-04-20 20:04

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热心网友 时间：2024-05-22 04:10

可以加水，在蒸熟的米饭出锅后，还没有加入酵母之前，喷入适量的水，可以增加米酒中的酒汁。水的量不能太多，大约5斤米做米酒加入1/3-1/2矿泉水瓶的水量就够了，千万不要加到水都能流出来了，那样就加得太多了。

热心网友 时间：2024-05-22 04:10

可以加水。要喝酒加水后继续发酵。要吃甜酸的醪糟就得冷藏。一斤米做成3.1斤以上米酒发酵液酒精发酵正常进行。少于3.1斤糖度过高酵母菌的活动受到抑制。

热心网友 时间：2024-05-22 04:11

不能加水追问那么酒汁不够喝怎么办？

热心网友 时间：2024-05-22 04:11

加凉开水

热心网友 时间：2024-05-22 04:10

可以加水，在蒸熟的米饭出锅后，还没有加入酵母之前，喷入适量的水，可以增加米酒中的酒汁。水的量不能太多，大约5斤米做米酒加入1/3-1/2矿泉水瓶的水量就够了，千万不要加到水都能流出来了，那样就加得太多了。

热心网友 时间：2024-05-22 04:10

可以加水。要喝酒加水后继续发酵。要吃甜酸的醪糟就得冷藏。一斤米做成3.1斤以上米酒发酵液酒精发酵正常进行。少于3.1斤糖度过高酵母菌的活动受到抑制。

热心网友 时间：2024-05-22 04:11

不能加水追问那么酒汁不够喝怎么办？

热心网友 时间：2024-05-22 04:11

加凉开水