青枣和冬枣有什么区别?

发布网友 发布时间:2022-04-20 20:28

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热心网友 时间:2022-07-14 05:48

1、形状不同 

青枣:果型优美,形状较圆,果皮光滑呈淡绿,果肉为白色或淡*,个头较大,但果重可达100克以上,具有热带小苹果的美誉。 

冬枣:形状为扁圆偏长,表皮的颜色青红相接,也有完全成熟的表皮颜色为艳红色,但大多为青红相接的样子,它的单果重达17-25克左右,虽然比不上青枣,但是个头在枣类算大的。 

2、产地不同

青枣:是一种热带、*带水果,主要产地在台湾和海南地区,目前广东和云南地区也有种植。 

冬枣:是优质晚熟鲜食的枣类品种,属于鼠李科枣属,是一个无刺枣树的晚熟品种,因北方入寒较早,所以得名冬枣,主要分布在山西、河北、山东等地。 

3、成熟期不同 

青枣:一般在10月至下年三月上市。 

冬枣:在10-11月气温较低时成熟上市。


热心网友 时间:2022-07-14 05:48

一、形态特征不同

1、冬枣:冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果。纵径2.7-2.9cm,横径2.6-2.9cm。平均果重10.7g,最大果重23.2g,大小较整齐。



2、青枣:重50~100克,青枣由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味,台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。



二、营养价值不同

1、冬枣:冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C的含量尤其丰富,有“活维生素丸”之美誉。此外,冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

2、青枣:果实营养丰富,脆甜可口,含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等,素有“维生素丸”之称,有“日食三枣,长生不老”之说。

三、生长习性不同

1、冬枣:适应性较强,丰产稳产。果实成熟晚,在产地,9月底(白熟期)到10月中旬(完熟期)陆续采收。

2、青枣:对温度适应性强,能耐35℃的高温到-10℃的低温,适于热带、*带地区种植,在温带地区也能生长;在热带、*带地区种植为常绿果树,在温带地区种植为落叶果树。青枣适应性强。但对水源、阳光、肥料要求较高。宜选择光照充足,排灌方便的水田、旱地种植。

以上内容参考 百度百科-冬枣

以上内容参考 百度百科-青枣

热心网友 时间:2022-07-14 05:49

付费内容限时免费查看回答你好,稍等一会噢

品格不一样噢

家乡有一种小枣,老人家都管它叫“灵枣”。它和别的枣不同,青绿色的“灵枣”刚刚泛白就好吃,甜中带着一丝酸酸的味道,等到成熟时甘脆爽口、皮薄肉厚、香甜可口、清香脆甜、是市面上卖的枣所不能相比的。

冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

你参考一下哦

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