发霉的案板洗洗还能用吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:05

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热心网友 时间:2023-01-13 04:24

发霉的案板洗洗还能用,但是需要消毒处理。
木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。
此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,不利于身体健康。
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