芋圆可以加什么蔬菜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:39

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好二三四 时间:2022-09-12 03:08

葡萄、苹果、香蕉、西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃、番薯、南瓜、胡萝卜等都可制作成芋圆。理论上任何可以炸出汁的水果都可制作芋圆。制作芋圆主要材料是木薯粉和淀粉,比例调配得当,芋圆便会非常Q弹,将水果洗净去皮打成汁即可加入到面粉中,用手搓成小球后,水开下锅煮,等到全都浮起来之后即可捞出。

芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。

好二三四 时间:2022-09-12 03:08

葡萄、苹果、香蕉、西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃、番薯、南瓜、胡萝卜等都可制作成芋圆。理论上任何可以炸出汁的水果都可制作芋圆。制作芋圆主要材料是木薯粉和淀粉,比例调配得当,芋圆便会非常Q弹,将水果洗净去皮打成汁即可加入到面粉中,用手搓成小球后,水开下锅煮,等到全都浮起来之后即可捞出。

芋圆是一道著名的闽南小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,具有多个品种和做法。

热心网友 时间:2023-09-30 15:20

主料芋头250g紫薯250g红薯250g 辅料木薯粉300g地瓜粉150g糖100g
步骤
自制芋圆的做法步骤11.芋头、紫薯、红薯去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
自制芋圆的做法步骤22.把蒸熟的芋头、紫薯、红薯加糖分别捣成泥
捣成泥的芋头、紫薯、红薯分别加入100g木薯粉、50g地瓜粉,揉至不粘手。
自制芋圆的做法步骤33.成团。
自制芋圆的做法步骤44.面团揉成长条,切小块。
自制芋圆的做法步骤55.做好芋圆后开始煮至。水开后,倒入芋圆,大概3分钟左右,等芋圆浮上来就可捞上来 ,如果想要更Q弹的感觉可放置冷水中泡几分钟。
小贴士
如果一次吃不完,可在芋圆中撒些面粉,这样就可以使它不粘连,装入保鲜袋中冷藏保存

热心网友 时间:2023-09-30 15:21

蔬菜芋圆的做法步骤11.准备好食材,切丁或者块,南瓜和胡萝卜上锅蒸熟,用料理机或料理棒搅成泥
蔬菜芋圆的做法步骤22.成泥状
蔬菜芋圆的做法步骤33.胡萝卜泥和南瓜泥里面,分别加入一小勺炼乳
蔬菜芋圆的做法步骤44.准备好木薯粉和马铃薯粉
蔬菜芋圆的做法步骤55.将一半木薯粉和马铃薯粉,过筛后,加入南瓜泥中搅拌成面粉团;胡萝卜泥同理。(太干加水,太湿加面粉)
蔬菜芋圆的做法步骤66.搓成条状后,用刀切成小块,放入冰箱冷冻,随取随用。
蔬菜芋圆的做法步骤77.等锅里水滚后下锅,烧至浮起,捞出入冷水,这样不会黏连更Q弹,可直接加入牛奶、糖水里面,(我是给1岁多宝宝吃,所以不能用鲜牛奶,过凉水后直接盛盘)
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