虾冷冻可以保存多久

发布网友 发布时间:2022-04-20 14:00

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-13 02:10

冻虾是急冻后的虾子,便于运输和保存。因此,和一般的虾子相比,冻虾可以保存更久的时间。那么,冻虾能放多久?冻虾放冰箱冷藏多久?
冻虾能放多久
冻虾能放多久?冻虾放冰箱冷藏多久?
食物不能太久,最好不要超过三天就食用。最长不要超过一周,否则就没有营养了。
储存方法:
虾类如需保存,需要剪掉胡须,在容器底部铺一层冰。
再撒上盐,摆上虾,再铺一层冰,最后用麻袋或草袋封口,这样可以保存长达一周。
或者把虾放在一个保鲜袋中(确保保险袋不漏水)。
然后往保险袋中灌进一些水,把保险袋袋口扎紧放入冰箱的速冻室里。
需要注意,鲜虾不适合直接冰冻保存,解冻之后口感不佳。
冻虾能放多久?冻虾放冰箱冷藏多久?
鲜虾能放多久
鲜虾可以放在可乐瓶里,放满后,灌满淡盐水,拧紧瓶盖,就可以了。像这个方法可以保存最起码可以四五个月是没有问题的。
注意:死了的虾冰出来的效果就差得多了。还有,用冰箱冰虾效果也不会太好。最好用冰柜,当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻。搜索
另外鲜虾也可先氽水后存,即在入冰箱储存前,先用开水或油氽一下,可使虾的红色固定,鲜味持久。
冻虾能放多久?冻虾放冰箱冷藏多久?
虾怎么做简单好吃
白灼虾
虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片)。
做法:
1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油。
2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题。
3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短根据自已对香脆度的要求决定。我喜欢将虾皮炸得脆脆的。
4、在炒熟后,放酱料,继续炒至入味,时间长短可自已尝味决定,不用再盐不用放味精不用放鸡精,关键是不断翻炒。加不加水均可,如要加水只能每次加一点,因为本做法突出的是干香。
5、酱料是指市场上可买到的各种辣椒酱或香辣酱,我最喜欢用泡椒酱,一斤虾用一至两勺即可。

热心网友 时间:2022-05-13 03:28

虾要保鲜基本的做法

把虾放在容器内,然后注入水,要淹过虾,然后放到冰箱速冻,等食用的时候就把虾拿出来,退冰,下锅,这样虾基本不会黑头,保持新鲜,但也不易长时间保存,最好在两三天内就要吃掉,毕竟海鲜就是要吃那种鲜味,少了鲜味,吃海鲜就没什么意思了 扔冰箱里啊 买来以后,放在不要加水的瓶子里,盖盖封闭 加盐 放到一个盒子里,加上水,满过虾一指为宜,放到冷冻里,然后想什么时间拿出来吃就什么时间解冻,这样最好 最好是用开水煮至有红色后放进冰箱 加上水满过虾放冷冻室里就好! 放到一个盒子里,加上水,满过虾一指为宜,放到冷冻里,然后想什么时间拿出来吃就什么时间解冻,这样最好,最好不要煮熟再冰冻,这样会使虾的鲜味和营养流失熟虾冰冻久了再吃对身体不好 冷冻后的味道不如活的好吃,最好是吃一顿买一顿 把虾放在冰里。

热心网友 时间:2022-05-13 05:03

付费内容限时免费查看回答您好,虾冷冻可以保存3-5个月。

虾属于海鲜,在常温下保质时间较短,并且容易滋生细菌,但是将虾冷冻保存后,较低的温度可以有效的抑制细菌滋生,从而达到延长保质时间的左右。

热心网友 时间:2022-05-13 06:54

虾冷冻可以保存多久

1、如果虾买回来是放冷藏室存放的话,其温度恒定在-5℃左右,最多可存放2天左右,还能保持原来的口味和营养。如果存放太久,不仅口感变差,还会变质。若是买回来的虾放在此层的话,需要尽快食用,否则容易发生酸败变质。


2、如果买回来的虾是放冰箱冷冻室存放的话,冷冻室温度比较低,温度恒定在-18℃左右,放在这一层的虾也会被冰冻,但并不是说冰冻之后的虾就不会变质,冰箱里冰冻的虾只能保存3-5个月,时间一长,吃起来口感就会大打折扣了。而且随着储存时间的延长,虾里面的营养也会流失,鲜度和口感会差许多。


温馨提示:如果买回来的鲜虾一时吃不完,还剩下许多的话,我们可以将鲜虾一只只装在空饮料瓶里,直至虾装满为止,但不要装的太满。再将瓶子灌满水,拧紧瓶盖,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉就能和新买的一样鲜,不会变得干柴,也不会串味。

另外,在装瓶冷冻前,可先剪掉虾须和头尖刺。烹调时,把塑料瓶先剪开,让冻虾慢慢地开化,会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。一般一瓶正好做一盘,非常方便。此外,解冻冻虾,不可用热水烫,不然会影响外观和口感。


好了,今天就分享到这了满意记得采纳和点赞哦!

热心网友 时间:2022-05-13 09:02

用瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法保存时间可长达一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。瓶子保鲜法:将鲜虾装在饮料瓶中,放入冰箱冷冻。保鲜袋冷冻法:虾剪去虾须和头上的刺,放入加厚的保鲜袋,摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱冷冻。

用瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法保存时间可长达一年,而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

1、瓶子保鲜法

将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

2、保鲜袋冷冻法

先买来加厚的保鲜袋。把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋,用水泡一下即可。

这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜了,会变干、也容易串味,时间长了口感也会发面。

3、保鲜盒冷冻法

把虾须和虾*剪掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行,直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的,可以保存到来年有鲜虾的时候。

这种方法的缺点是保鲜盒的大小不一定合适,有时虾多盒小;有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻,一次吃不了还得从新冷冻起来。而且再次冷冻后,鲜度和口感就要差许多,折腾的次数越多越不好。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com