干粉做炒米粉怎样做
发布网友
发布时间:2022-04-20 14:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-05-17 17:22
家常炒米粉
做法:先把米粉用温水浸软(时间大约5、6分钟)以后,控干水分备用。
炒锅上火,加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒。
炒得差不多了再把浸好的米粉放入锅中翻炒,燃后放盐和韩式辣酱调味。炒熟以后最后放入葱段就可以吃了。
牛肉炒米粉
1、米粉放入开水中泡软后 捞出控水备用;
2、把牛肉切碎 加入腌牛肉的调料,腌制30分钟;红椒切丝;黄豆芽择去根部,洗净;
3、油烧至8成热,放适量油,倒入牛肉滑炒,炒至变色立即出锅,备用;
3、炒锅洗净,放少量油,将红椒爆炒一下; 放入老抽、盐和鸡精; 倒入黄豆芽;
4、再将米粉倒入划 ,再加入牛肉,炒匀即可。
洋葱虾米炒米粉
材料:洋葱一个,木耳几朵,红椒一个,干虾仁,胡萝卜适量,盐,生抽适量。