羊肉火锅怎样弄才好吃

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:20

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热心网友 时间:2023-08-06 23:46

烹饪时间: 30分钟    难度: 简单    口味: 家常

用料

带皮羊肉

500看

蒜叶

10克

生姜 

20克

桂皮 

少许

八角 

少许

菜籽油

50克



适量

鸡精

适量

胡椒粉 

适量

做法

1.

准备食材。

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2.

过水。

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3.

锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水。

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4.

调味。

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5.

压8―15分钟左右。

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6.

出锅,放大蒜叶,装盘。

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小贴士

1 羊肉最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。2 用菜籽油做羊肉,可以去腥味。
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