羊肉火锅怎样弄才好吃
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发布时间:2022-04-20 12:20
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热心网友
时间:2023-08-06 23:46
烹饪时间: 30分钟 难度: 简单 口味: 家常
用料
带皮羊肉
500看
蒜叶
10克
生姜 
20克
桂皮 
少许
八角 
少许
菜籽油
50克
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉 
适量
做法
1.
准备食材。
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2.
过水。
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3.
锅里放菜籽油,下生姜,桂皮,八角,羊肉煸炒,羊肉起泡后,加适量清水。
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4.
调味。
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5.
压8―15分钟左右。
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6.
出锅,放大蒜叶,装盘。
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小贴士
1 羊肉最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。2 用菜籽油做羊肉,可以去腥味。