洋葱西红炒鸡蛋怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-20 12:22

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热心网友 时间:2023-09-11 01:09

洋葱西红柿炒鸡蛋的做法

1.西红柿去皮。

2.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。

3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。

5.加入西红柿翻炒。

6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。

7.加入盐。

8.加少许糖继续翻炒。

9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。

10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。

热心网友 时间:2023-09-11 01:10

    主料

    番茄

    500克

    土鸡蛋

    3个

    洋葱

    80克

    辅料

    橄榄油

    适量

    适量

    番茄酱

    15克

    白糖

    2克

    鸡精

    少许

    水淀粉

    适量

    步骤

    1.西红柿去皮。

    2.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。

    3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

    4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。

    5.加入西红柿翻炒。

    6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。

    7.加入盐。

    8.加少许糖继续翻炒。

    9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。

    10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。

    小贴士

    鸡蛋中加入少许的水淀粉搅拌再炒至,炒出的鸡蛋嫩滑软香。
    加入一些番茄酱可提升菜品的口感,更加有滋味。
    最后淋入少许的水淀粉,成菜美观。

热心网友 时间:2023-09-11 01:10

材料
洋葱1个,鸡蛋2个,西红柿1个,油、盐、酱油、鸡精适量。
做法
1、洋葱、西红柿切块,鸡蛋打散。
2、起锅热油炒鸡蛋液微黄盛出。
3、另起锅热油炒洋葱、西红柿,放酱油。
4、洋葱变软时放盐和鸡精调味,倒入鸡蛋拌匀即可。
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