发布网友 发布时间:2022-04-20 12:22
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热心网友 时间:2023-09-11 01:09
洋葱西红柿炒鸡蛋的做法
1.西红柿去皮。
2.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。
7.加入盐。
8.加少许糖继续翻炒。
9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
热心网友 时间:2023-09-11 01:10
主料
番茄
500克
土鸡蛋
3个
洋葱
80克
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
番茄酱
15克
白糖
2克
鸡精
少许
水淀粉
适量
步骤
1.西红柿去皮。
2.把洋葱洗净切丝,西红柿切块,鸡蛋打散。
3.炒锅倒入橄榄油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
4.锅中再加少许油爆香葱花,倒入洋葱炒香。
5.加入西红柿翻炒。
6.加入番茄酱。继续翻炒片刻。
7.加入盐。
8.加少许糖继续翻炒。
9.然后倒入炒好的鸡蛋混合均匀。
10.淋入少许的水淀粉炒均匀关火。
小贴士
鸡蛋中加入少许的水淀粉搅拌再炒至,炒出的鸡蛋嫩滑软香。
加入一些番茄酱可提升菜品的口感,更加有滋味。
最后淋入少许的水淀粉,成菜美观。
热心网友 时间:2023-09-11 01:10
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