筒骨炖莲藕正宗做法窍门

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:47

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热心网友 时间:2023-10-09 20:25

材料:筒子骨、莲藕 、盐 、老姜    

做法:

1. 筒子骨洗干净(最好先让卖肉的给剁好),烧锅水,待水开后放入筒子骨氽一下,莲藕去皮滚刀切块。    

2. 炖锅里面加入大半锅清水,老姜拍烂放进去,放入筒子骨,待水开后放入藕块,小火慢炖一个半小时左右,最后加盐即可。    

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