巧克酥面片的推荐做法？

发布网友发布时间：2022-04-20 12:03

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热心网友时间：2023-07-01 10:12

把面分成两分，一分水和面一分大油和面，做点心时把油和面包在水和面里扞成大片，卷起来切成挤子，挤子两头收口，扞成小片包馅即可。放烤炉烤，这样烤出的点心皮酥。

热心网友时间：2023-07-01 10:13

　　步骤 1.油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、植物油70克混合揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟 2.水油面：面粉200克、盐2克、白糖5克、植物油60克、清水适量揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟 3.醒好的两种面分别分成大小相同的小份。

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