家常醋泡萝卜的做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 11:36

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热心网友 时间：2022-06-25 05:05

把萝卜切成薄薄的片，尽量薄一点，放入容器；

2
加入干尖椒，倒入醋和酱油，比例为3/1。量没过萝卜的三分之二或者与萝卜齐平。

3
放入冰箱过夜，即可食用。

热心网友 时间：2022-06-25 06:23

付费内容限时免费查看回答第一步：将玻璃泡菜罐清洗干净，倒入白酒摇匀后倒出来，风干。第二步：将白萝卜、胡萝卜去皮清洗干净，切成小段。红泡椒清洗干净沥干，掰成段；小米椒清洗干净沥干，切成小段，包菜叶清洗干净沥干，撕成小块。第三步：取出一个干净的大碗，放入白萝卜条、胡萝卜条、小米椒、红泡椒、包菜叶、花椒。第四步：加入盐、白酒、花椒、白砂糖，用手反复抓匀后，放入泡菜罐中，用手按紧实。这样萝卜放置一段时间后，会腌出一些水来。第五步：将按压紧实的泡菜盖上盖子，并在罐盖旁加满清水，放置3~5天就可以吃了。