鸭汤里能放醋吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 11:51

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热心网友 时间:2023-07-15 23:34

鸭汤里不能放醋。

香菇鸭汤做法:

鸭子,罗汉笋,干香菇各适量。

干香菇泡半个小时,然后去蒂切片。罗汉笋多洗几遍,然后中间切一刀就行了。

鸭子洗干净,倒入烧开的水,去一下血水和浮沫,就可以捞起来了。换砂锅,水开倒入去过浮沫的鸭子,加姜片,一些料酒。

水开倒入切好的香菇和笋子,少加点盐,大火烧开后转小火。一定要最小火,最起码2个小时才可以上桌。那样鸭子才好吃,起锅前加点葱花。

热心网友 时间:2023-07-15 23:35

放一点,肉容易熟

热心网友 时间:2023-07-15 23:36

鸭汤里放适量醋可以提鲜。
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