你吃过松茸吗?觉得味道怎么样?

发布网友 发布时间：2022-04-20 12:27

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热心网友 时间：2022-04-05 20:28

烹煮后的松茸，滑、嫩、脆、弹牙，口感像鲍鱼，而且越嚼越能品尝到它的甘甜后味。口味富有层次感，余味绵延悠长。

新鲜松茸的四个等级

1、珍品松茸

菌伞半开（品相完好），长度9cm以上（根据天气变化可能更长），出口标准HALL级以上，适合油煎和煲汤（推荐煲汤），煲汤肥厚丰满，风味浓郁，油煎丰腴多汁。

2、玲珑松茸

菌伞完全未开（鲜嫩清甜），长度5-7cm，适合刺身和油煎（推荐刺身生食），口味幼嫩，最适合做成松茸刺身，完全保留了松茸的鲜嫩口感，食之满口清甜，最大限度保持了松茸的原味和营养成分。

3、宴会松茸

菌伞完全未打开（元气爆满），长度7-9cm以上（口感鲜嫩），出口标准LM级以上，适合刺身和油煎（清脆爽口），宴会松茸是松茸中最为适合宴请亲友的类型，兼顾形态与口感，是不可多得的高端食材。

4、精品松茸

菌伞完全未打开（元气爆满），长度9cm以上（优中择优），出口标准L级以上，适合刺身、油煎和煲汤（全天候选手），精品松茸是全能选手，无论是刺身、香煎还是煲汤、炭烤，都可以完美诠释。

松茸的肉质白嫩肥厚，独特浓郁的菌香中带着原始森林的味道。刺身的做法最简单，只需要洗净、切片、码盘，配上酱油芥末，即可品尝最原汁原味的松茸大餐。

热心网友 时间：2022-04-05 21:46

中融的非常昂贵 嗯 没有吃过 稍微有点味道 应该没有什么特殊的到 他只是一味药材 呃 应该是没有什么太大的味儿 5

热心网友 时间：2022-04-05 23:21

这个口感还是非常不错的，而且营养成分是比较高的，所含的矿物质元素也比较多。

热心网友 时间：2022-04-06 01:12

答:松茸的味道清新而浓郁，有人说是一种林中雨后泥土与草木混合的特殊香味，而本身菌肉脆嫩肥厚又不失柔韧，质地细密入口软润绵密，口感如鲍鱼，极润滑爽口。细细咀嚼特有的香甜味道会慢慢萦绕唇舌，浓郁得舌头都要化掉，整个香味就是森林、田野间充斥的自然恬静的美。

热心网友 时间：2022-04-06 03:20

松茸味道我个人感觉其实没有比较特殊的地方，但是价格是真的太贵了，稍微几片就足够普通人心疼好几个月。

热心网友 时间：2022-04-06 05:45

吃的时候可以不加任何调味料，其香气、筋道与回甘，已经让人回味无穷