干海参冷水浸泡后已发软还用再煮吗

发布网友发布时间：2022-04-20 12:18

共2个回答

热心网友时间：2023-09-12 00:59

泡完要煮，锅内多加水烧开，放入海参先大火煮，开锅后调至小火。根据海参大小煮40～60分钟，至此一般可用筷子插透。
煮完再泡
关火后，让海参在锅里自然凉透，再换纯净水泡发2～3天，也要放在冰箱保鲜里，每天换一次水。
注意整个过程不能沾水

热心网友时间：2023-09-12 01:00

干海参冷水浸泡后已发软还用再煮吗？

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