发布网友 发布时间:2022-04-20 12:34
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热心网友 时间:2023-09-10 13:26
鱼香肉沫茄子做法:
材料
主料:猪肉末50g、茄子2个;
辅料:油适量、盐适量、姜粉适量、花椒粉适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、剁椒适量
肉末鱼香茄子
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肉末放以上作料拌匀。
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炒出来备用。
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锅里放油,放茄子,煸软。
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热锅里放油,放剁椒。
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放葱姜蒜。
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放醋和糖。
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放煸好的茄子。
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放盐。
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放肉末。
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炒匀。
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出锅。
注:茄子煸到反油才行。