圆形鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好

发布网友 发布时间:2022-03-18 01:50

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热心网友 时间:2022-03-18 03:19

鸡蛋小圆饼的做法
1.
一个鸡蛋,蛋白和蛋黄分离,蛋白加入糖放盆中,备用
2.
蛋白用打蛋器,打发至硬性发泡,尖尖角直立
3.
蛋黄放碗里,用刮刀打散
4.
把蛋黄倒入打发的蛋白中轻轻的拌匀
5.
分二次筛入低粉
6.
拌匀至光滑
7.
挤出小圆饼的形状或手指状,此方也可做手指饼干
8.
烤箱150度烤20-30分钟
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