发布网友 发布时间:2022-04-20 17:38
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热心网友 时间:2022-05-26 19:11
相信大家都知道核桃是补脑的佳品,所以民间流传着要想补脑就多吃核桃的说法,但是因为核桃没有什么味道,所以很多人都不太喜欢吃。那么,核桃仁怎么做好吃?核桃仁怎么吃最营养?一起来看看吧。
核桃仁怎么做好吃
很多人都知道核桃是营养非常丰富的一种食物,家长们也都想让自己的孩子多吃能变得更聪明,但是因为核桃本身没有什么味道,所以很多的孩子不喜欢吃。那么,核桃仁怎么做好吃?下面小编教大家几种美味的核桃做法。
一、芝麻核桃仁
材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油
做法
1、把核桃用微波炉高火加热1分钟。
2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。
3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。
4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。
二、酒醉核桃仁
材料:核桃250克,鸡蛋清25克,白酒50克,冰糖150克,蜂蜜25克
1、汤碗内放入冰糖、蜂蜜,加水150毫升化开,再加鸡蛋清搅拌均匀;
2、炒锅置中火,下水200毫升烧开,放入搅拌好的鸡蛋清糖水,再开后搅匀,撇去浮沫;
3、核桃去壳,核桃仁下锅烧开,加入古井贡酒,盛入碗内即成。
三、琥珀核桃
琥珀核桃是一种传统的汉族小吃,很多人都非常喜欢吃。它味道香甜,而且口感还脆,也深受孩子们的喜爱。所以想给孩子补充核桃营养,但是孩子不太爱核桃味道的家长们不妨试试琥珀核桃的做法。
做法一
1.把糖放入水中煮,直到把糖煮溶,待糖水有点粘稠的感觉就关火。
2.把蜂蜜放入1中,搅拌均匀,便成了糖浆水。
3.核桃洗干净,风干。
4.把核桃放入2中,放入烤箱160~170度,10分钟左右PS:不要高火烤,会焦的,烤的时候还要时不时地照看一下,最好在烤盘放一张锡纸,这样的话清洁起来会比较方便。
做法二
核桃仁300克洗净,沥干。锅内加少量清水,放入白糖,熬到糖汁浓稠时,放入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。将锅洗干净,放入香油加热。待油热时,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄即可。
做法三
将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮衣,洗净,沥干。锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金*,捞出,沥去油,晾凉后食用。
核桃仁怎么吃最营养
很多人都知道经常吃核桃不仅能变得聪明,还能让睫毛变浓密,也能给身体补充营养。对女性而言,经常吃核桃还有着美容护肤粉功效,浓密,核桃仁怎么吃最有营养呢?
生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎,就可以看见里面的核桃仁了。生吃很方便,而且不会破坏里面的营养,每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色,让气色更好。还可以用4个核桃仁+4碗水,小火慢熬,等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水,可以美白,而且这种方法还可以丰胸。
榨汁
核桃磨成粉,加入自己喜欢的水果,在加入一些奶,一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味,还有营养的核桃在里面,味道很不错。
核桃粥
大米淘洗干净大火下锅,等锅内水开后,下核桃仁,还可以加几粒红枣。早煮个8-10分熟了就可以吃了,很有营养的核桃仁粥。
不过核桃营养价值虽高,但是由于其火气大,吃多了会出现恶心等情况,所以建议大家适量吃。
总结:通过以上的阅读,相信大家对核桃仁怎么做好吃这个问题详细的了解了,核桃仁营养价值丰富,但是因为味道平平,所以很多人都不怎么喜欢吃,这时不妨试试本文介绍的这种吃法,保证美味又营养。
热心网友 时间:2022-05-26 20:29
付费内容限时免费查看回答芝麻核桃仁材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、糖、黄油
做法:首先,把核桃用微波炉高火加热1分钟;然后,取出加蜂蜜、糖、黄油搅拌均匀,再放微波炉加热2分钟;最后,撒芝麻搅拌,冷却即可!
黑森林野核桃栗子红豆粥
原料:红豆、核桃、栗子。
做法:红豆温水泡3个小时,核桃去皮,栗子煮30分钟去皮。所有原料放在一起煮1个小时即可。
这款粥特别适合月经后和生产后的补养。因为红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效;核桃有黑发,固精,治燥,调血之功;栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。因此这款粥可是说是女性进补之宝,现在正是核桃栗子的季节,大家不妨试试看。
核桃小酥饼
食材:
面粉、淀粉、白糖、黑芝麻、核桃、花生油、猪油、鸡蛋、盐
做法:
1 面粉炒熟一部分备用
2 核桃碾碎备用
3 猪油大概50g,花生油100g左右加入半个鸡蛋,糖四大勺(根据个人口味)搅拌均匀
4 按照生面粉,熟面粉,淀粉2:2:1筛入液体中
5 一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀,直至能够揉成团
6 加入核桃碎,用手揉成小球
7 按压后点缀黑芝麻,烤箱160中层10分后,中上层5-8分钟即可
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