阿胶怎么烊化

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:35

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热心网友 时间：2023-07-19 11:02

“烊化”用热溶液溶化。

可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

还可以用“隔水炖”的烊化方式：即把阿胶放在一个小碗或杯子里，加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖，让碗里的水保持在沸点左右，并不停搅拌。

扩展资料：

烊化是胶类中药的一种特殊煎煮方法。 胶类中药溶化后，质地黏稠，如果煎煮温度过高，很容易粘在锅底上，而通过“烊化”就能避免这种情况的发生。简单地说，“烊化”就是用热溶液溶化。这里的溶液可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液。

阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克，加冰糖用开水冲开，并搅拌均匀。烊化时，除了水要热，还需要先把阿胶打碎，以增加接触热水的面积。

倒入热水后还需要不停搅拌，加速溶解。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的作用外，还对心烦失眠、咳嗽哮喘等很有疗效。

热心网友 时间：2023-07-19 11:02

烊化是煎药方法之一，指胶质或粘性大而易溶的药物,如阿胶、饴糖、蜂蜜等,容易粘锅煮焦,且易粘附他药而影响药物有效成分溶解。 简单地说烊化指对某些胶质或粘性较大且易溶的药物,先加温使其溶化,再加入已去渣的药液中微煮,或趁热搅拌使之溶解。 把阿胶打碎后放在碗里，加入适量的水，再把碗放在锅里，加入适量的水后隔水对碗加热，直到阿胶融化！也可以把碗放在蒸笼里加热，直到阿胶融化都行！

热心网友 时间：2023-07-19 11:03

烊化是中医里关于中药的服法,是指对某些胶质或粘性较大的药物（例如阿胶）隔物加温融化,叫烊化.可以用水加温,微波炉内,粉碎成细末等等服用