煮熟的飞蟹能冷冻吗

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:36

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热心网友 时间:2023-01-09 13:22

可以冷冻。要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是,吃时一定要重新加热。

对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用,整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。

螃蟹是杂食动物,甚至还吃其他动物的尸体或腐殖质,它的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌、污泥,甚至还可能有寄生虫。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干净,不要吃鳃、肠等内脏,而且必须蒸熟煮透后再吃。

扩展资料

螃蟹不能吃的4个部位

1、蟹胃

躲在蟹黄里的“三角包” ,打开蟹壳,看到壳上沾有一些蟹黄,蟹胃就藏在壳子的蟹黄里。蟹胃很脏,不建议食用。

2、蟹腮

两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了。蟹腮是螃蟹的呼吸系统,也不宜食用。

3、蟹心

黑膜下的“六角板” ,蟹心是一个白色的六角形,它一般位于蟹*一块黑色膜衣下。

4、蟹肠

蟹胃通到蟹脐的一条黑线 蟹肠位于螃蟹下腹部的那块可以掰开的三角内。打开三角可以看到它顶端连接蟹身的一条黑线。

参考资料来源:人民网—螃蟹有四个地方不能吃 吃错食物部位会要你命

参考资料来源:人民网—五类人秋季不宜吃螃蟹 吃不完怎么存

热心网友 时间:2023-01-09 14:40

可以的,煮熟的东西应该尽量吃完,放在冰箱味道肯定会不好的
材料
飞蟹,盐,香油
做法
1、飞蟹两只,启开,盖保持完整,另一半,去内脏,剁四瓣,撒少许盐,摆回壳内。
2、开锅上屉蒸7-8分钟,取出,再螃蟹盖上刷上香油即可。

热心网友 时间:2023-01-09 16:14

活蟹可以冻,但是煮熟的是不行的。但如果你一次吃不掉可以在干燥没有阳光照射的地方存放2天左右。

热心网友 时间:2023-01-09 18:06

可以

热心网友 时间:2023-01-09 20:14

可以。但时间不要超两天
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