鸡胸肉怎样做鸡柳

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:35

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热心网友 时间:2023-09-26 17:35

用料  

鸡胸肉    1块    

蚝油    1勺    

酱油    2勺    

盐    2克    

玉米淀粉    3勺    

孜然粉    适量    

料酒    半勺    

面包糠    适量    

鸡蛋    1个    

鸡胸肉鸡柳的做法  

    超市买一块鸡的胸,这一块花了我4.5大洋,鸡胸洗净

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    切成酱紫的长条儿

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    把盐,淀粉,孜然粉,耗油,酱油,料酒跟切好的肉一起搅拌均匀腌制15分钟之后打入鸡蛋搅拌一下

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    裹上面包糠,锅里放油,油热了用筷子夹肉下去炸,不时翻一翻(这里忙着炸,没时间拍照)

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    香脆的鸡柳做好,配上番茄酱,可乐,贼爽

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