如何蒸好木桶饭

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:40

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热心网友 时间：2023-07-08 18:04

主料大米600g 辅料水1000ml
步骤
木桶饭的做法步骤11.准备好大米.
木桶饭的做法步骤22.准备好三个不锈钢的网兜.
木桶饭的做法步骤33.拿个大锅.
煮开一锅水.
木桶饭的做法步骤44.把米倒进去.
木桶饭的做法步骤55.用个兜,要不停搅动.
木桶饭的做法步骤66.要不停翻动.
等里面的米都煮白了.
木桶饭的做法步骤77.捞起来.
木桶饭的做法步骤88.把里面的米都捞出来.
放在网兜里
沥干米水.
木桶饭的做法步骤99.里面的米汤可以另做它用.
煲滚开来给小孩喝最有营养了.
木桶饭的做法步骤1010.把沥干水份的米倒在木桶里.
木桶饭的做法步骤1111.压实.
用筷子钻几个孔.
木桶饭的做法步骤1212.把木桶盖放上去.
把木桶放在蒸锅里.
蒸上半个钟即可开吃.

热心网友 时间：2023-07-08 18:05

做法1：蒸饭的时候，可以把煮的半熟的米捞起来，然后放在木桶里，然后放入大蒸笼，蒸熟即可，这样蒸出来的饭，就具有天然木香味，也可以在水中增加一些如荷叶等天然香料，增加米饭的香味。

做法2：用电饭锅或其他方法做好米饭，趁热放入干净的大木桶中，外面做好保温，这样也能出天然木香味。