奶枣是什么样的

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:25

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热心网友 时间：2022-05-12 23:47

自制奶枣需要准备哪些材料，具体的流程是怎样的？做奶枣需要用到红枣，甜杏仁，黄油，和奶粉。雪花奶枣的做法非常的简单，它是牛轧糖和雪花酥的升级版，用棉花糖包裹红枣和坚果，好吃还不会上火。今天就给大家分享一下雪花奶枣的做法，需要准备的食材有：棉花糖（3两）150克，动物黄油 40克，奶粉 45克，红枣（3两）150克（50颗），甜杏仁 50颗，撒面奶粉 适量。红枣大小不一，最好用电子秤称一下重量。

第一步：准备好红枣，我买的是去核的红枣，不需要用工具去核，非常的省事，红枣挑选2厘米大小的比较合适。

第二步：甜杏仁剥壳，个头挑选大一点的，塞到红枣里才会饱满。甜杏仁的数量要跟红枣的个数配对。

第三步：取一个甜杏仁，从红枣一头塞进红枣中间。如果家里没有甜杏仁，可以换成核桃或者其他坚果。

第四步：动物黄油放到锅里，开小火融化。

第五步：放入棉花糖，用硅胶刮刀翻炒到棉花糖融化，全程保持小火加热。

第六步：加入奶粉翻炒到融化，这个时候马上关火，避免温度过高把棉花糖炒焦了。

第七步：倒入塞好甜杏仁的红枣，用锅里的余温，把棉花糖和红枣快速翻拌均匀。

第八步：让每一颗红枣都被棉花糖包裹起来，这个时候棉花糖还比较烫，等2分钟再操作。

第九步：戴上一次性手套，把红枣一个一个揪下来，搓一下红枣，让棉花糖裹紧红枣，最后撒上一些奶粉防粘，放凉了吃口感最好，做好的雪花奶枣不是很大，一口一个正好合适。棉花糖的香甜，红枣的绵软，坚果的香脆，3重口感，甜而不腻，越嚼越香。

热心网友 时间：2022-05-13 01:05

奶枣是一种网红小吃，其制作原材料有红枣、棉花糖、奶粉、杏仁等，寓意分别是“枣想奶一口”“枣有杏心”，做法较为简单，食用营养价值高，是目前非常受欢迎的零食。

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奶枣的做法
材料：大枣200克，杏仁仁约60克（视杏仁大小而定），无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐，椰奶约60克，奶粉20克。

步骤：

1、将枣洗净，用硬吸管去核。

2、把成熟的杏仁放在枣中间，备用。

3、在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化。

4、加入棉花糖，压榨并搅拌至完全融化。

5、加入奶粉，少量，拌匀。

6、加入杏仁红枣，拌匀。

7、将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开

8、然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就做好了。

热心网友 时间：2022-05-13 02:40

黄油(可以普通油代替)，棉花糖，去核红枣，奶粉(可以豆浆粉代替，味道不会很腻)。热锅放入15g黄油，融化加入棉花糖，融化后加入100g奶粉，加入适量红枣，融合，然后冷却一会，每颗枣揉团分离，撒上一点奶粉，就可以了。

热心网友 时间：2022-05-13 04:31

大枣、黄油、棉花糖、巴旦木果 、奶粉。首先将红枣洗净并晾干，然后去除枣核，将备用的巴旦木果塞进红枣肚子里。取一口锅，加入适量黄油融化，倒入棉花糖，小火炒化，然后加入准备的奶粉顺时针搅拌均匀关火，再倒入巴旦木果搅拌，最后将一颗颗红枣在奶粉上裹一圈。

热心网友 时间：2022-05-13 06:39

需要准备的材料有去核红枣，熟杏仁，棉花糖，奶粉和黄油。首先把去核红枣洗干净后塞入杏仁，然后在不粘锅中放入黄油，等它融化后加入棉花糖，棉花糖融化后加入奶粉，奶粉融化后放入红枣，确保每一个红枣都被棉花糖均匀裹住了。最后戴上手套，把红枣拿出来，滚上奶粉即可。