腌海带的做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-20 17:43
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懂视网
时间:2022-09-30 01:16
1、将海带切成长宽4厘米左右的片后,淘洗干净。
2、水烧开后,将海带倒入锅中,煮10分钟左右。
3、在煮海带的过程中,可以将大蒜,生姜,小米椒,杭椒准备一下。
4、煮完之后,将海带捞出控水,用凉水将海带冲凉,控干水份。
5、锅烧热,然后加入食用油,油热后,将花椒放入油中,炸花椒油。
6、花椒油放一边,让它变凉。将大蒜、生姜、小米椒和杭椒放入到海带的上边。
7、请注意用我图中所用到的汤匙,平常喝汤用到的那种大小。
8、将食盐、白糖、耗油、生抽、老陈醋等都放入到海带中,搅拌均匀。
9、花椒油放凉之后,连同花椒一块倒入到海带中,再次搅拌均匀,完成。
热心网友
时间:2023-09-09 12:27
腌海带做法
食材明细
海带280g
花生油10g
盐5g
红辣椒20g
蒜籽10g
芝麻8g
老抽8g
白糖6g
芝麻油4g
香醋10g
步骤
新鲜海带丝洗净,用清水稍泡。
2.准备小红辣椒、大蒜子。
3.将辣椒、蒜籽切碎,加芝麻拌匀。
4.洗好的海带丝放入蒸锅。
5.蒸15分钟。
6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中。
7.热油锅将玉米油加热,倒入步骤6的调料中。
8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉。
9.加入调料汁,加少许老抽及香醋。
10.放适量食盐及1小勺白糖。
11.拌匀即可开吃了。
热心网友
时间:2023-09-09 12:28
腌海带的做法详细步骤
1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开;
2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;
3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用。
热心网友
时间:2023-09-09 12:28
腌海带的做法
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱 工艺:腌腌海带的制作材料:主料:海带(鲜)500克
调料:盐125克,辣椒粉10克,姜25克
腌海带的特色:鲜辣咸,软嫩,食用方便。腌海带的做法: 1. 将海带上屉蒸半小时,用水洗净泡开;
2. 泡好的海带内放入盐、辣椒粉、姜末等拌匀;
3. 倒入缸内,倒入适量凉开水,腌3天即可食用。