土豆和胡萝卜香肠一起闷饭怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:43

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热心网友 时间：2022-07-15 04:59

用料
土豆 1个
胡萝卜 1根
香肠 1根
青豆 适量
盐 少许
生抽 少许
色拉油 适量
清水 适量
韩国拌饭酱 少许
东北大米 适量
土豆胡萝卜香肠焖饭的做法
胡萝卜去皮，土豆去皮，切丁洗净，沥干水分备用。

香肠用温水洗净，切丁备用，青豆用温水洗净，沥干水分备用。

东北大米洗净，提前浸泡半小时（煮出来的饭颗粒分明，饱满更好吃）

油锅加入适量色拉油，油热加入切好的胡萝卜土豆丁、香肠丁、青豆一起翻炒，加入适量的盐和生抽调味，加入少量清水煮5分钟后关火，盛出备用。

最后把步骤3和4混合均匀，加入适量清水（一定是适量，水千万不可加多，加多米饭就烂了）电饭锅调至煮饭模式就OK了。

美味的焖饭做好了，出锅前拌入韩国拌饭酱，味道真的太棒了！