发布网友 发布时间:2022-04-20 16:07
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热心网友 时间:2022-07-12 12:19
梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名。甲壳的*有三个突起,所以又称“三疣梭子蟹”。
分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国*的绝大部分沿海
梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物,也是中国最大的一种蟹类。善于游泳,也会掘泥沙,常潜伏海底或河口附近,性凶猛好斗,繁殖力强,生长快。
质量好的梭子蟹贝壳呈褐色或紫色,纹理清晰有光泽,蟹黄凝固、不流动,蟹足和躯体连接紧密,提起蟹体时蟹足不松弛下垂。
反之,不新鲜的梭子蟹背面和腹面色暗无光泽,腹面*沟出现灰褐色斑点和斑块,甚至能见到*颗粒状流动物质,螯足与背面呈垂直状态。
100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克,且有活血祛淤之效。
蟹肉营养虽好,但食用时一定要注意,梭子蟹性寒,对蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。此外,蟹内含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,一次不能吃太多。
热心网友 时间:2022-07-12 13:37
海蟹热心网友 时间:2022-07-12 15:12
海蟹。热心网友 时间:2022-07-12 17:03
但人工内塘可以养殖。